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Bolachinhas Italianas ( adaptado do livro o pequeno tesouro das cozinheiras)


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Ingredientes

  • 250 gr de farinha
  • 150 gr de açucar
  • 125 gr de margarina amolecida ( no microondas)
  • 1 ovo, e gema
  • raspa de 1 limão
  • 1 colher de sobremesa de rum ( opcional)
  • 6
    30min
    Tempo de preparação 30min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Colocar todos os ingredientes no copo e amassar na velocidade espiga 5m.

    Formar uma bola, juntando farinha se necessário.

    Deixar a massa repousar 1 h.

    Numa superfície com farinha colocar porções de massa que se espalmão com a mão ficando com 1/2 cm de espessura e cortar as bolachas com a forma pretendida.

    Colocar as bolachas num tabuleiro forrado com papel vegetal e cozem em forno pré aquecido a 200.º cerca de 15 m.

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Comentários

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  • Olá Sandra   Parece que

    Submetido por Mixie a 4. Junho 2012 - 12:53.

    Olá Sandra :mixie-big-smile:

     

    Parece que vejo estas bolachinhas a piscarem-me o olho!! :mixie-wink:

    Devem ser deliciosas.

     

    Obrigada pela partilha. :mixie-big-smile:

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Ficaram muito saborosas

    Submetido por Sandra Guerreiro a 3. Junho 2012 - 23:46.

    :mixie-wink: Aqui em casa foi um sucesso. Depois diga o resultado.

    Sandra

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  • PAREÇEM BOAS,VOU

    Submetido por BELES a 3. Junho 2012 - 22:11.

    PAREÇEM BOAS,VOU FAZER

    OBRIGADA

     

    HELENA  BELES  VIEIRA

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