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Bolachas custard com sementes de papoila


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Ingredientes

  • 250 gr de margarina
  • 180 gr de açúcar
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de sementes de papoila
  • 40 gr de farinha custard
  • 450 gr de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • 6
    4min
    Bimby® 4min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. No copo coloca a margarina, o açúcar e o ovo e bate 1 minuto velocidade 5.

    Junta então a farinha de trigo , a farinha custard, o fermento e as sementes de papoila e bate 10 segundos velocidade 5.

    De seguida programa 2 minutos velocidade espiga.

    Esta é uma massa óptima para o dispara biscoitos, mas se não tiver, basta tender bolinhas e com a ajuda de uma colher achatá-las para ficarem em forma de bolachas mais ou menos finas como preferir. Eu pessoalmente gosto delas bem fininhas para ficarem mais crocantes. Vão ao forno durante cerca de 12 minutos temperatura 190º, depois é só deixar arrefecer sobre uma rede e guardar em caixa hermética.

     

     

    Receita adaptada de luisaalexandramarques.blogspot.com

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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