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Biscoitos cagalhotos de Pêra e aveia


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Ingredientes

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Biscoitos cagalhotos de Pêra e aveia

  • 250 g Aveia, Flocos de aveia do Lidl
  • 150 grama farinha de trigo
  • 150 grama açúcar amarelo
  • 150 grama manteiga, Em alternativa 50gr de azeite extra virgem
  • 0,05 litro leite de aveia
  • 2 unidade Pêra Rocha, Devem estar maduras
  • 1 saqueta açúcar baunilhado
  • 3 c. chá canela
  • 2 c. chá fermento royal
  • 2 ovo
  • 50 grama coco ralado
  • 50 grama chocolate para culinária, Em raspa
  • 1 limão, Só uso metade
  • 6
    40min
    Tempo de preparação 40min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Preparação
  1. Transforme os flocos de aveia em farinha, introduzir os flocos no copo da Bimby e selecione velo7/5seg. Reserve à parte.

    Retire os caroços às Pêras e parta em cubos sem descascar.

    Coloque os cubos na Bimby e selecione vel6/5seg.

    Adicionar à polpa obtida todos os restantes ingredientes, selecione velocidade espiga durante 20 seg.

    Pré aqueça o forno a 180°. Prepare um tabuleiro com papel vegetal.

    Utilize uma colher de sopa para fazer os biscoitos, em alternativa use o seu saco pasteleiro com o bico maior que tiver.

    Leve ao forno por 15 a 20 minutos.

    Retire do forno e polvilhe com canela ou sirva simples.

    Não deixe ficar muito tempo no forno pois ficam demasiado estaladiços.
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Gaston_lechef,...

    Submetido por Mixie a 20. Março 2017 - 13:14.

    Olá Gaston_lechef,

    Parabéns. Os biscoitos ficaram com um aspecto super delicioso.

    Obrigada pela partilha. Love

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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