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Quiche de Queijo e fiambre c/cogumelos


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Ingredientes

  • Para a massa:
  • 1 ovo, ;
  • 200 gr de farinha;
  • 100 gr de vaqueiro;
  • Para o recheio:
  • 150 gr de queijo (ralado na bimby)
  • 150 gr de fiambre (cortado na bimby)
  • 5 ovo, s;
  • 125 gr de natas (Longa vida são as melhores)
  • cogumelos (opcional)
  • 6
    35min
    Tempo de preparação 35min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1.  

    Preparação:

    Aqueça previamente o forno, a 180ºC.

    1. Em primeiro lugar, triture o queijo e o fiambre na bimby e reserve.

    2. Coloque no copo todos os ingredientes para a MASSA, pela ordem indicada e programe 

    15 seg/vel 6.

    2. Estenda a massa com a ajuda de um rolo. Forre uma tarteira. 

    3. Para o recheio, coloque os ovos e as natas e programe, 10seg, vel6.

    4. Verta o conteúdo por cima da massa, já na tarteira. Seguidamente, acrescente o queijo e o fiambre e com a ajuda da espátula misture cuidadosamente e espalhe de forma uniforme.

    5. Por fim lave e escorra bem os cogumelos laminados e espalhe-os por cima do preparado.

    DICA: Se gostar acrescente por cima, um pouco de salsa ou coentros (triturados). 

    6. Leve ao forno a 180ºC durante 35 minutos. 

    NOTA: Faço um quiche por semana para o meu marido levar para o trabalho, garanto-vos que este é delicioso! 

     

     

     

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Qual o melhor queijo para ralar Tambeacutem serve...

    Submetido por OlindaDinis a 9. Junho 2017 - 20:48.

    Qual o melhor queijo para ralar? Também serve para pizzas?

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  • Exprimentado e aprovado

    Submetido por Nidia_Andre a 8. Agosto 2016 - 16:59.

    Exprimentado e aprovado tmrc_emoticons.)

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  • Verdadeira delicia 

    Submetido por doing a 18. Janeiro 2015 - 19:57.

    Verdadeira delicia  :mixie-smile:

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  • Obrigada

    Submetido por Debbie 1984 a 1. Novembro 2012 - 21:10.

    :mixie-big-smile: :Obrigada 

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  • Olá Debbie 1984,   Que quiche

    Submetido por Mixie a 30. Outubro 2012 - 11:33.

    Olá Debbie 1984,

     

    Que quiche maravilhosa!! Ficou mesmo linda e com um aspeto fantástico tmrc_emoticons.)

    Um Beijinho Mixie :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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