Bimby®
50min
Todos
50min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 03.11.2012
alterado: 04.11.2012
Ingredientes
- 120 gr de cebola em quartos
- 1 dente de alho
- 320 gr de feijão verde picado um pouco mais grado do que para sopa
- 2 ovo, s batidos
- Sal q.b
- 25 gr de azeite
- 1 pouco de vinagre
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Aproveitar enquanto faz a sopa para cozer o feijão verde na varoma, salpicado com um pouco de sal. (cozi durante 40m)
Colocar no copo a cebola, o alho, sal e o azeite e picar 5 s s / vel 5.
Refogar 5m, temperatura 100, velocidade
"Colher de pau" .Juntar o feijão verde cozido e os ovos batidos.
Programar 3 m, temperatura 100, vel
"Velocidade inversa" .Salpicar com um pouco de vinagre.
Esta receita pode servir de prato principal ou como acompanhamento de carnes.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Experimentei e foi uma grande surpresa, está receita é deliciosa, muito obrigado pela partilha.
:mixie-wink: esta é uma receita que sempre foi feita aqui em casa desde que eu era miúda, para acompanhar carne grelhada. Depois de ter comprado a Bimby resolvi adaptar porque fica muito saboroso.
beijinhos
Olá Sandra Guerreiro,
Yumi...gosto tanto de feijão verde e junto com ovos deve ficar perfeito!
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile: