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Feijão verde com ovos


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Ingredientes

  • 120 gr de cebola em quartos
  • 1 dente de alho
  • 320 gr de feijão verde picado um pouco mais grado do que para sopa
  • 2 ovo, s batidos
  • Sal q.b
  • 25 gr de azeite
  • 1 pouco de vinagre
  • 6
    50min
    Bimby® 50min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Aproveitar enquanto faz a sopa para cozer o feijão verde na varoma, salpicado com um pouco de sal. (cozi durante 40m)

    Colocar no copo a cebola, o alho, sal e o azeite e picar 5 s s / vel 5.

    Refogar 5m, temperatura 100, velocidade Colher de pau.

    Juntar o feijão verde cozido e os ovos batidos.

    Programar 3 m, temperatura 100, vel Velocidade inversa.

    Salpicar com um pouco de vinagre.

    Esta receita pode servir de prato principal ou como acompanhamento de carnes.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Experimentei e foi uma grande

    Submetido por Veraalb a 28. junho 2015 - 03:44.

    Experimentei e foi uma grande surpresa, está receita é deliciosa, muito obrigado pela partilha.


    Veraalb Colher de pau

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  • Muito bom

    Submetido por Sandra Guerreiro a 9. novembro 2012 - 21:15.

    :mixie-wink: esta é uma receita que sempre foi feita aqui em casa desde que eu era miúda, para acompanhar carne grelhada. Depois de ter comprado a Bimby resolvi adaptar porque fica muito saboroso.

    beijinhos


    Sandra

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  • Olá Sandra

    Submetido por Mixie a 9. novembro 2012 - 15:46.

    Olá Sandra Guerreiro,

     

    Yumi...gosto tanto de feijão verde e junto com ovos deve ficar perfeito!   tmrc_emoticons.) 

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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