Bimby®
20min
Todos
20min
dose/s
--
--
Nível
--
- TM31
published: 19.12.2012
alterado: 21.12.2012
Ingredientes
- 750 g de farinha
- 300 g de açucar (usei amarelo)
- 200 gde banha (reduzi para 150 g)
- 4 ovo, s
- raspas de 1 limão
- 1 colher de sopa de canela
- 1 colher de chá de fermento Royal
- sal
- 2 gemas de ovo+leite (para pincelar)
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
No copo da bimby, coloquei as cascas do limão e o açucar, para pulverizar, até o limão ficar bem fininho, 15 seg/Vel 9, se precisar dê mais tempo.Baixar o que fica nas paredes da bimby, e juntar a banha, misturar na Vel 3.Com a mesma velocidade, ir juntando os ovos um a um, a canela, o sal, e por fim a farinha com o fermento bem peneirada, e aos poucos.Bater na Vel 3, até envolver, e por fim bati na velocidade Espiga.A massa trabalha-se bem, basta juntar uns salpicos de farinha e não agarra às mãos.Já no tabuleiro, pincele-os com a gema de ovo/leite.Leva-se ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 10 min, o tempo difere de forno para forno, mas assim que ganharem cor, retire-os do forno.
São bons pouco doces, bons para acompanhar um cafézinho, ou chá, ou colocar em caixinhas e oferecer como miminho de Natal.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Outras receitas
Mostrar nome:
Comentários
Tem ideia, por favor, da quantidade? e o formato é em "S", em "bolinha" ou num formato à nossa escolha?
mt bons mesmo
Olá Ana Paula Vieira,
Muito obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade
Parecem deliciosos estes biscoitos!! Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Pois claro, são 750 g de farinha, obrigada pelo aviso.
Um beijinho
Olá,
deve estar errada a quantidade de farinha, não? 50 gr???