Ingredientes
- Ingredientes massa:
- 400 gr de farinha
- 100 gr de manteiga
- 40 gr de azeite
- Sal
- 1 Iogurte grego Natural
- 100 gr de leite
- Ingredientes recheio:
- 50 gr de alho francês
- 40 gr de pimento verde
- 2 cenoura, s
- 1 cebola
- 2 Dentes de alho
- 300 gr de bacalhau demolhado e desfiado
- 150 gr de tomate pelado
- 50 gr de milho cozido
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
No copo da Bimby coloque todos os ingredientes da massa e
programe 15 segundos / velocidade 6. Retire e forre uma forma de tarte,
reservando um pouco da massa para cobrir depois. Reserve.No copo limpo coloque o alho francês, o pimento, as cenouras,
a cebola e o alho e programe 5 segundos / velocidade 4.Refogue, programando 5 minutos / 100º / velocidade 1.
Adicione o bacalhau e programe 7 minutos / 100º / colher
inversa / velocidade colher.Adicione o tomate e o milho e programe 5 minutos / 100º /
colher inversa / velocidade colher.Coloque o recheio na tarteira, feche com a restante massa,
decorando a gosto.Leve ao forno a cozer até ficar tostadinha.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Já experimentei a massa: é óptima! Obrigada pela partilha.
Obrigada, Sílvia. Bom Natal.
penso que podera substituir por leite, eu não experimentei.
Bom Natal
A empada vai ao forno a 180º até ficar douradinha.
Bom Natal
Olá Silvia,
Podemos substituir o iogurte por leite? cá em casa ninguem come iogurtes naturais.
Obrigada
AC
Olá, Sílvia Noruegas. A que temperatura do forno coze esta empada tão deliciosa? Obrigada.
Olá silvia Noruegas,
Nhamiiii deve ficar uma maravilha! Simples mas muitoooo saborosa e a massa tem um aspeto delicioso.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile: