Bimby®
10min
Todos
10min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 14.04.2011
alterado: 14.04.2011
Ingredientes
- Meia receita de Molho Holandês feito na bimby
- 1 ovo
- Sal, q.b.
- Pimenta, q.b.
- 1 fatia de pão, de forma
- manteiga para barrar
- 2 fatias de bacon cortadas em pedaços e fritas
- 1 fatia de queijo
- Ingredientes para o Molho:
- 2 gemas de ovo
- 25 gramas de água
- 65 gramas de manteiga
- 1/2 colher de café de sal
- Pimenta, q.b.
- Sumo de meio limão
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Preparação do Molho :
Colocar no copo todos os ingredientes e programar 4 minutos/70º/vel.4
(NOTA: Se o molho coalhar adicione 1 colher de sopa de água e misture 30 seg/vel.2.)
Preparação:Toste a fatia de pão e barre com manteiga. Frite o bacon e reserve. Estrele o ovo.
Coloque por cima do pão uma fatia de queijo, os pedaços do bacon frito, o ovo e regue com o molho.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Muito bom 😊.