Bolos e Biscoitos

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Bimby®
35min
Todos
35min
dose/s
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Nível
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  • TM31
published: 27.01.2013
alterado: 27.01.2013
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Ingredientes

  • 500 gr de farinha
  • 15 gr de fermento de padeiro
  • 100 gr de margarina
  • 3 colheres sopa de açúcar
  • 2 ovo, s
  • 250 ml de leite
  • 1 colher de café de sal fino
  • 1 colher de café de erva doce ( pus a olho e mais)
  • 1 colher de café de canela ( usei mais, adoro canela )
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Acessórios

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Colocar no copo o fermento, e 50 ml do leite, 100 gr da farinha e 1colher de sopa de açúcar, programar 5 m velocidade Espiga"Espiga" .

    colocar a massa obtida num recipiente a levedar 20m em local quente.

    Sem lavar o copo colocar os restantes ingredientes e amassar 5m velocidadeColher de pau"Colher de pau" .

    juntar a massa que estava a levedar e amassar 5 m, velocidade Espiga"Espiga" até a massa ficar despegada das paredes do copo. Se necessário acrescente mais um pouco farinha.

    Colocar a massa a levedar, num recipiente, 2 horas.

    Colocar a massa num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar a forno pré-aquecido a 180 graus durante 45 m.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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