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Perú Oriental

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Ingredientes

3 dose/s

6 bifes de perú cortados em tiras

  • 6 unidades bifes de peru
  • 1 pacote de natas
  • 30 grama polpa de tomate
  • 1 Colher café açafrão
  • 1 Colher café caril
  • Sumo meio limão
  • sal e pimenta q.b.
  • 2 c. sopa vinagre
  • 3 dentes de alho
  • 30 grama azeite
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Etapa de preparação

    Perú oriental

  1. Cortar os bifes de perú em tiras  e temperar com sal, pimenta e limão.

    Picar os alhos 5s na vel. 5, juntar o azeite e refogar 2m a 100 graus vel Colher de pau

    colocar a borboleta

    Juntar a carne e os restantes ingredientes, programar 30 m, temp. Varoma Velocidade inversa

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Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Adoro este prato, já o fiz

    Submetido por EunicePaiva a 16. julho 2016 - 17:29.

    Adoro este prato, já o fiz algumas vezes, só acrescentei  200 ml de leite, para ficar com mais molho.

    Que delicia!

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  • boa noite, fiz a sua receita

    Submetido por costa_isabel a 14. abril 2016 - 23:11.

    boa noite,

    fiz a sua receita e em vez de natas coloquei leite e fiz na varoma arroz seco tmrc_emoticons.;)

    delicioso!!!

    obrigada


    Isabel Costa

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  • Vai ser o jantar desta noite,

    Submetido por Família Lopes a 4. abril 2016 - 20:50.

    Vai ser o jantar desta noite, adoro cozinhados com especiarias.

    Beijinhos tmrc_emoticons.)

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  • Olá  Sandra Guerreiro,   Deve

    Submetido por Mixie a 26. janeiro 2015 - 12:34.

    Olá  Sandra Guerreiro,

     

    Deve ser uma maravilha! Adoro sabores orientais.  Big Smile


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Muito Bom.  :)

    Submetido por LFSJacinto a 25. janeiro 2015 - 21:30.

    Muito Bom.  tmrc_emoticons.)

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