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Arroz de frango


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Ingredientes

3 pessoa/s

Arroz de frango

  • 2 peitos de frango
  • 50 grama vinho branco
  • 1 cebola
  • 550 grama água
  • 30 grama azeite
  • 1 cenoura
  • sal, q.b.
  • polpa de tomate, a gosto
  • 200 grama arroz agulha
  • 100 grama ervilhas
  • 6
    35min
    Bimby®
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

  1. 1 cenoura, 1 cebola e 30 gr de azeite 5seg/vel 5;

    refogar 5 min/100º/vel1;

    cortar em cubos 2 peitos de frango e colocar no copo 15min/100º/vel inversa colher com 50 gr de vinho branco e 50 gr de água, uma pitada de sal e polpa de tomate a gosto;

    colocar 500 gr água, 200 gr de arroz agulha e 100 gr de ervilhas e programar 13 min/100º/vel inversa colher. Mexer a meio do tempo e rectificar o sal.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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