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Sopinha de Grão


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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 850 g de água
  • 3 cenoura, s pequenas cortadas ao meio
  • 1 courgete cortada ao meio
  • 1/2 couve coração ou couve lombarda em pedaços
  • 1 batata, pequena cortada em pedaços
  • 2 cebola, s cortadas aos pedaços
  • 2 dente de alho
  • 40 g de azeite
  • 1 cubo de caldo de legumes ou sal q.b.
  • 1 lata pequena de grão
  • 6
    30h 0min
    Tempo de preparação 30h 0min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1.  

    Preparação 

    Colocam-se no copo as cenouras, e a courgette - programa-se 5 seg, vel. 5.

    Coloca-se a couve na Varoma e reserva-se.

    No copo deita-se a água, a batata, a cebola, o alho, o azeite, o caldo de legumes ou o sal, metade do grão da lata.

    Coloca-se a varoma e programam-se 30 min, temp. varoma, vel. Gentle stir settingCounter-clockwise operation.

    Retira-se a varoma e reserva-se. Quando o tempo de confecção terminar deixa-se repousar uns minutos e tritura-se a sopinha durante 1 min, aumentado progressivamente a velocidade até atingir a velocidade 7. Acrescentam-se o restante grão da lata e corta-se a couve em juliana, envolvendo-a na sopinha.

     

    Bom apetite!

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Acessórios

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Comentários

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  • Jantar

    Submetido por sprata a 8. Novembro 2012 - 22:29.

    Olá!

    Acabei de jantar esta sopinha e ficou muito boa. Fiz algumas alterações porque não tinha todos os ingredientes mas ficou óptima na mesma tmrc_emoticons.)

    Obrigada pela sugestão!

    Sprata

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