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Sopa picante de lentilhas


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Ingredientes

  • 1 CS azeite
  • 1 cebola, média
  • 1 cenoura
  • 1 pimento, encarnado
  • 5 dentes de alho
  • 2 lde água
  • 1 chávenade lentilhas secas
  • 800 gr de tomate pelado
  • 2 folhas de louro
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • sal e pimenta preta
  • 6
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. refogar a cebola e alho no azeite. juntar a cenoura e pimento e deixar cozinhar até ficar tenro. misturar os restantes ingredientes e deixar cozer por 20 minutos ... Temperar a gosto com sal e pimenta e retirar as folhas de louro na hora de servir

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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