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Bimby®
31min
Todos
31min
dose/s
-- --
Nível
Fácil
Oficialmente testada
  • TM31
published: 01.01.2009
alterado: 02.05.2011

Ingredientes

  • P/ a varoma
  • 150 g couve lombarda
  • 100 g feijão verde
  • 1 cenoura, média
  • P/ o copo
  • 1 batata, média
  • 150 g abóbora
  • 1 courgette
  • 2 cenoura, s , médias
  • 1 nabo
  • 1 alho francês , só a parte branca
  • 1 cebola, média
  • q.b. água
  • q.b. sal

Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1.  

    1. Coloque na Varoma a couve, o feijão verde e a cenoura cortados em juliana, reserve.
    2. Coloque no copo todos os ingredientes cortados aos pedaços, cubra com água (com atenção para não passar a marca dos dois litros), junte o sal, a Varoma e programe 25 min/Varoma/vel 1.
    3. Retire a Varoma, coloque o copo de medida, programe 1 min e vá progressivamente à vel 7.
    4. Deite um fio de azeite, os legumes cozidos e envolva com ajuda da espátula.

     

    Nota:

    • Ao triturar a sopa, faça-o progressivamente, Vel. 3,5,7. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir estabilização do líquido e evitar perigo de salpicos.

    Dica:

    • Esta sopa pode ser feita com os legumes que tiver no frigorifico, faça a combinação a seu gosto .

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31
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Sopa do dia-a-dia

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