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Sopa de tomate


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Ingredientes

  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 batata, grande ou 2 pequenas
  • Sal, q.b.
  • 1 colher de chá de açúcar
  • Azeite, q.b.
  • 1500 gramas de água
  • 5 tomate, s frescos pequenos (também pode usar congelados)
  • Um quarto de pimento verde sem sementes
  • 6
    30min
    Tempo de preparação 30min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1.  

    Descasque as batatas, a cebola, o alho e tire a pele aos tomates.

    Coloque no copo da bimby com a água, o sal, o açúcar e o azeite. Programe 30 minutos, velocidade 2, temperatura 100º C.

    No fim do tempo triture 40 segundos indo progressivamente até à velocidade 8.

    NOTA: Gosto muito de comer esta sopa simples; com pedaçinhos de ovo cozido; com croutons ou com ovo mexido na própria quantidade de sopa que se vai consumir.

     

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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