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Sopa de tomate com ovo


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Ingredientes

6 pessoa/s

  • 1 cebola
  • 500 g tomate
  • 200 g batata
  • 4 ovos
  • 50 g azeite
  • 1000 g água
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta moída
  • q.b. salsa
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Descasque a cebola, retire o pé ao tomate, coloque no Closed lid, junte o azeite e programe 5 Seg/ Vel 5.

  2. Programe 5 Min/ Varoma/ Vel Gentle stir setting.

  3. Bata os ovos e reserve.

  4. Adicione as batatas e programe 30 Min/ 90º/ Vel Gentle stir setting.

  5. Tempere com o sal, a pimenta e programe 1 Min/ Vel 3. Depois triture a sopa.  

  6. De seguida, programe 2 Min/ 90º/ Vel 3 e vai juntando os ovos pelo bocal.

  7. Decore com salsa a gosto.

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Dica

Se preferir, pode adicionar uma colher de açúcar ou de mel para cortar a acidez do tomate.

Para quem não gosta das pevides na sopa deverá, préviamente, cortar o tomate em quartos e tirar as pevides antes de adicionar ao Closed lid.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Que receita horrível..

    Submetido por Vânia Moura a 24. Janeiro 2017 - 18:54.

    Que receita horrível..

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  • Péssima receita

    Submetido por erocha a 2. Maio 2016 - 03:30.

    tmrc_emoticons.( Péssima receita

    er

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  • Foi a pior receita que já

    Submetido por claramicaela a 4. Setembro 2015 - 02:29.

    Foi a pior receita que já fiz!

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  • Olá. Só para fazer um pequeno

    Submetido por Sara Joana a 23. Abril 2015 - 21:29.

    Olá. Só para fazer um pequeno reparo: nesta receita não é mencionado em que momento juntamos a água. Seria bom procederem à correcção. Obrigada.

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  • Olá gostava de saber quando é

    Submetido por teves a 18. Agosto 2014 - 18:43.

    Olá gostava de saber quando é para colocar os ovos? Obrigada.

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