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Sopa de legumes sem batata


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Ingredientes

4 pessoa/s

Sopa de legumes sem batata

  • 30g azeite
  • 100g cebola
  • 1 dente de alho
  • 250g courgette com casca
  • 200g cenoura
  • 200g couve coração
  • 800g água
  • Sal q.b.
  • 6
    35min
    Bimby®
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

  1. - No copo colocar o azeite, a cebola, o alho e programar 5seg/vel.5.
    - Baixar o que ficou nas paredes do copo e programar 5min/120°/vel.1.
    - Adicionar os restantes legumes cortados aos bocados.
    - Adicionar a água e o sal e programar 30min/120°/vel.1.
    - Terminado o tempo triturar a sopa 1min progressivamente na vel.5-6-7.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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