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Sopa de grão com um cheirinho de caril


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Ingredientes

4 dose/s

  • 1 cebola, aos pedaços
  • 2-3 dentes de alho
  • 30 g de azeite
  • 60 g nabo cortado em cubos
  • 150 g cenoura
  • 300 g grão de bico
  • 1 colher de chá de caldo de legumes, de preferência bio
  • 500 g de água
  • 1 c. chá de caril em pó
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Etapa de preparação

    Refogado
  1. Refogue o alho e a cebola com o azeite durante 3 min. / 100 graus / vel. 2.

     

    Adicione o nabo e as cenouras e pique 30 segundos vel. 5.

     

    Adicione os restantes ingredientes e programe:

    se o grão já está cozido, 10 minutos, 100 graus, vel. 3

    se não, vai precisar de 25-30 minutos dependendo do tipo de grão.

     

    Finalmente triture 2 minutos, vel. 6-7.

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Dica

Pode servir com coentros ou salsa...

Bom apetite!


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Comentários

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  • Fiz ontem para o janta e foi um sucesso, o sabor a...

    Submetido por AnaKuka a 14. Dezembro 2016 - 11:56.

    Fiz ontem para o janta e foi um sucesso, o sabor a caril fica fantástico tmrc_emoticons.;)

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  • Fiz hoje, uma

    Submetido por Carminho a 10. Março 2015 - 21:38.

    Fiz hoje, uma delicia 

    Obrigada 

     

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  • Obrigada Mixie! O problema da

    Submetido por Sariel a 23. Fevereiro 2015 - 13:56.

    Obrigada Mixie!

    O problema da fotografia continua por resolver ao usar o ipad...

    Deixo aqui a minha foto, sorry!

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  • Olá  Sariel,   Enaaa mas que

    Submetido por Mixie a 23. Fevereiro 2015 - 13:47.

    Olá  Sariel,

     

    Enaaa mas que maravilha!  tmrc_emoticons.)

     

    Só faltou mesmo uma fotografia.  Big Smile

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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