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1 Sopa de grão com espinafres

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Sopa de grão com espinafres

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Ingredientes

8 dose/s

Sopa de grão com espinafres

  • 300 g folhas de espinafres, frescas
  • 120 g grão seco
  • 1000 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 2 cebolas médias, cortadas em quartos (200g)
  • 50 g azeite
  • 200 g cenouras, cortadas em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 150 g nabos, cortados em pedaços (opcional)
  • pimenta, q.b.
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  • 6
    40min
    Bimby® 40min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Coloque os espinafres no recipiente Varoma e reserve.
  2. Introduza o grão no copo, pulverize 30 seg/vel 9, retire e reserve.
  3. Junte a água, o sal, as cebolas, o azeite, as cenouras, o alho, o nabo e o grão pulverizado (por cima!) no copo. Coloque a Varoma sobre este e programe 25 min/Varoma/vel 1.
  4. Retire a Varoma, coloque o copo medida e programe 1 min 30 seg/vel 8–9.
  5. Coloque os espinafres numa taça, deite a sopa sobre estes e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture e sirva quente.
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Acessórios

  • Varoma
    Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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  • Escova de limpeza Bimby®
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  • Bimby® Server
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Dica

Sabia que...O solo português é ideal para o cultivo de leguminosas, especialmente no nordeste do país. Como a maioria da população era agrícola, o hábito de comer sopa às refeições era uma excelente forma de alimentação. Ainda hoje, a maioria das refeições em Portugal inclui sopa.

Outras receitas...

Comentários

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  • Muito boa, como não tinha grão substitui por...

    Submetido por CrisProenca a 5. dezembro 2021 - 22:09.

    Muito boa, como não tinha grão substitui por 100gr de feijão.

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  • Após ter lido alguns comentários, decidi colocar...

    Submetido por Pedro Couto a 8. julho 2020 - 20:58.

    Após ter lido alguns comentários, decidi colocar 100g de grão seco.
    Achei a sopa grossa e doce.
    A sopa ficar grossa até entendo, demasiado grão.
    A sopa ficar doce, talvez da cenoura e/ou da cebola.
    Da próxima vez, diminuo ao grão e altero a cebola.
    Cumprimentos Bimbólicos

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  • Aquela sopa que sai sempre bem ...

    Submetido por Lilly Oliveira a 20. dezembro 2019 - 12:56.

    Aquela sopa que sai sempre bem Smile
    ADORO Love

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  • Ficou fantástica!...

    Submetido por flora_paulo a 24. junho 2019 - 16:50.

    Ficou fantástica!

    Adorei. tmrc_emoticons.)

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  • Aprovadíssima. Rápida e prática. Eu usei grão...

    Submetido por taniam55 a 11. dezembro 2018 - 14:02.

    Aprovadíssima. Rápida e prática. Eu usei grão demolhado e cozido na Bimby, pois para mim demolhar as leguminosas é imprescindível, mas para quem não se importar de usar grão seco, é uma grandemais valia.

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  • Receita super aprovada cá em casa por todos,...

    Submetido por VeraDG a 12. outubro 2018 - 21:41.

    Receita super aprovada cá em casa por todos, feita várias vezes e sai sempre bem. Smile

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  • Olá terflor,...

    Submetido por Equipa Bimby a 23. abril 2018 - 12:20.

    Olá terflor,

    Agradecemos desde já o interesse na nossa Comunidade.

    Ficamos muito contentes que tenha apreciado a nossa receita.

    Obrigada,
    Equipa Bimby®

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  • Excelente!!! o facto de usarmos grão de bico seco...

    Submetido por terflor a 21. abril 2018 - 16:23.

    Excelente!!! o facto de usarmos grão de bico seco faz uma sopa fantástica.


    Teresa Florentino

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  • Olá Anaeli40,...

    Submetido por Equipa Bimby a 27. fevereiro 2018 - 11:00.

    Olá Anaeli40,

    Antes de mais queremos agradecer o interesse na nossa Comunidade.

    Ficamos muito satisfeitos que tenha apreciado a "nossa" Sopa de Grão e Espinafres.

    Obrigada,
    Equipa Bimby®

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  • Esta sopa é maravilhosa

    Submetido por Anaeli40 a 26. fevereiro 2018 - 21:57.

    Esta sopa é maravilhosa tmrc_emoticons.)

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  • Olá Rucha,...

    Submetido por Equipa Bimby a 7. fevereiro 2018 - 12:46.

    Olá Rucha,

    Agradecemos desde já o interesse na nossa Comunidade.

    Relativamente ao exposto, informamos que foi com enorme agrado que recebemos o seu elogio em relação à nossa receita.

    Obrigada mais uma vez,
    Equipa Bimby®

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  • Ola!...

    Submetido por Rucha a 6. fevereiro 2018 - 22:13.

    Ola!
    Esta foi a primeira receita que experimentei deste site e so tenho uma coisa a dizer:
    AMEI! 😊

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  • Olá Família Vital,...

    Submetido por Equipa Bimby a 14. novembro 2017 - 11:57.

    Olá Família Vital,

    Agradecemos desde já o interesse na nossa receita.

    Ficamos muito contentes por saber que apreciou a "nossa" Sopa de Grão e Espinafres.

    Obrigada também pela sua sugestão.

    Equipa Bimby®

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  • Um classico, no entanto reduzi a quantidade de...

    Submetido por Família Vital a 12. novembro 2017 - 17:43.

    Um classico, no entanto reduzi a quantidade de grão em pó para metade.
    Deliciosa tmrc_emoticons.)

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  • Olaacute sicarneiro...

    Submetido por Mixie a 22. maio 2017 - 11:51.

    Olá sicarneiro,





    Ficamos contentes por ter gostado desta sopa! Numa próxima vez tem de experimentar com espinafres fica ainda melhor Smile


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Como nao tinha os espinafres saltei esse ponto e a...

    Submetido por sicarneiro a 19. maio 2017 - 11:06.

    Como nao tinha os espinafres, saltei esse ponto e a sopa ficou divinal!!!

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  • Olá pauladmendes ,...

    Submetido por Mixie a 24. outubro 2016 - 12:34.

    Olá pauladmendes ,



    Tem toda a razão, muito obrigada pelo alerta.

    Pedimos desculpa pelo lapso, o mesmo já se encontra corrigido.



    Obrigada,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • 1 colher de sopa de sal deve ser gralha e faz mal...

    Submetido por pauladmendes a 18. outubro 2016 - 15:27.

    1 colher de sopa de sal deve ser gralha e faz mal à saúde Wink Não será de chá?

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  • Deliciosa e muito fácil de fazer!

    Submetido por AnaCPVaz a 15. outubro 2016 - 13:00.

    Love Deliciosa e muito fácil de fazer!

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  • quase todas as semanas faço esta sopa e...

    Submetido por runchilly a 29. agosto 2016 - 19:17.

    quase todas as semanas faço esta sopa e utilizo grão já cozido(no passo 2 não retiro do copo) e fica divinal

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  • Fiz esta sopa sem o grão

    Submetido por accipriano a 13. abril 2016 - 11:37.

    Fiz esta sopa sem o grão seco. 

    No fim, quando triturei, acrescentei 70 grs de grão cozido, e depois de triturada, acrescentei mais 70 grs de grão. Ficou simplesmente espectacular. Até os meus filhos repetiram :mixie-big-smile:

    Obrigada pela receita

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  • Esta sopa é tão boa, tem o

    Submetido por FSTP a 12. fevereiro 2016 - 16:51.

    Esta sopa é tão boa, tem o puré tão aveludado que parece que estamos a comer uma mousse! Recomendo vivamente.  tmrc_emoticons.)

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  • Muito boa. Obrigada 

    Submetido por teia a 17. janeiro 2016 - 13:46.

    Muito boa. Obrigada 


    Corn

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  • Muito bom! Eu nao adicionei

    Submetido por Carloca a 3. janeiro 2016 - 23:42.

    Muito bom!

    Eu nao adicionei os espinafres e ficou um creme delicioso.

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  • Substitui o alho por curgete

    Submetido por SoniaBFerreira a 17. dezembro 2015 - 18:08.

    Substitui o alho por curgete e ficou fantastica! 

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  • Olá Elpidio, Esta receita

    Submetido por Mixie a 9. novembro 2015 - 13:16.

    Olá Elpidio,

    Esta receita deverá ser feita com grão seco, o resultado não será o mesmo com grão já cozido. 


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Alguém sabe-me dizer se é

    Submetido por Elpidio a 9. novembro 2015 - 11:58.

    Alguém sabe-me dizer se é possível fazer esta receita com grão já cozido? O resultado será o mesmo?

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  • A primeira receita que

    Submetido por Calgarvio a 2. novembro 2015 - 13:38.

    A primeira receita que realizei sozinha, desde que a minha agente me entregou a Bimby em casa. Tenho a Bimby há uma semana e como primeira experiência, foi um sucesso.

    Adorei, é excelente!!!! A repetir  Love

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  • Adoro esta sopa Apenas

    Submetido por Mary Costa a 6. outubro 2015 - 12:46.

    Adoro esta sopa tmrc_emoticons.) Apenas reduzo a quantidade de grão. 

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  • Adoro esta receita... das

    Submetido por pokinhas a 24. abril 2015 - 11:34.

    Adoro esta receita... das minhas sopas favoritas mesmo tmrc_emoticons.D

    É fantástica, aconselho a todos que a experimentem..

    Boa Sorte tmrc_emoticons.;)

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  • É deliciosa mesmo. ;) 

    Submetido por VeganWorld a 1. abril 2015 - 15:39.

    É deliciosa mesmo. tmrc_emoticons.;) 

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  • Muito boa mesmo e super fácil

    Submetido por Nunes83 a 3. março 2015 - 21:15.

    Muito boa mesmo e super fácil e rápida de fazer. Adorá-mos!!!


    Ana Vacchiano

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  • Adorei esta sopa! Já

    Submetido por Elsa Duarte Abrantes a 23. janeiro 2015 - 12:49.

    Adorei esta sopa! Já experimentei substituir os espinafres por feijão verde e pedacinhos de cenoura .. .ficou uma delicia

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  • De todas as receitas de sopa

    Submetido por Kariatide a 18. janeiro 2015 - 20:10.

    De todas as receitas de sopa que já fiz na bimby, esta é a minha favorita tmrc_emoticons.) mas também reduzo um pouco o grão, para 70g ou80g. fica óptima

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  • Muito boa! Mas reduzir um

    Submetido por Capuchinho Vermelho a 6. janeiro 2015 - 21:57.

    Muito boa! Mas reduzir um pouco o grão de facto recomenda-se a quemnão gosta de sopas grossas.

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  • No outro dia comentei que a

    Submetido por _Vera a 27. dezembro 2014 - 01:18.

    No outro dia comentei que a sopa estava perfeita. De facto depois de ir ao frigorífico engrossa bastante mas come-se bem na mesma. Contudo, da próxima também vou reduzir o grão. 

     

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  • Foi a primeira sopa que fiz

    Submetido por _Vera a 23. dezembro 2014 - 23:18.

    Foi a primeira sopa que fiz sozinha na bimby, foi o nosso jantar de hoje. Ficou divinal, perfeita mesmo! Não tinha lido o comentário para triturar tudo no máximo na velocidade 7 e fiz na 8-9 e não houve nenhum problema, pelo contrário ficou tão aveludada, tal e qual como eu gosto! Jamais a minha varinha mágica conseguiria este aveludado. Perfeita mesmo.

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  • Foi a minha primeira receita

    Submetido por CátiaLCosta a 14. novembro 2014 - 20:22.

    Foi a minha primeira receita feita na Bimby e ficou uma delicia!

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  • Muito boa, esta sopa !!

    Submetido por lmir37 a 22. outubro 2014 - 19:49.

    Muito boa, esta sopa !!

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  • Fiz esta sopa hoje e ficou

    Submetido por pmdsoares a 19. outubro 2014 - 23:55.

    Fiz esta sopa hoje e ficou muito boa! Apenas utilizei 70 gr. de grão seco...

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  • Esta noit vai ser o meu

    Submetido por Ana Albardeiro a 13. outubro 2014 - 19:18.

    Esta noit vai ser o meu jantar, obrigado pela dica de não pôr as 100 g de grão pulverizado!

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  • Pode-se usar grao enlatado?

    Submetido por Catarique a 13. outubro 2014 - 15:29.

    Pode-se usar grao enlatado?

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  • A sopa acabadina de fazer

    Submetido por albukekas a 1. outubro 2014 - 15:16.

    A sopa acabadina de fazer fica um espectaculo. No dia a seguir, depois de ir ao frigorifico parece gelatina como é dito nos comentarios abaixo. Na proxima vez vou tentar reduzir a quantidade do grão para ver se melhora neste aspecto

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  • Divinal! 

    Submetido por Joanacvieira89 a 28. setembro 2014 - 23:45.

    Divinal!  tmrc_emoticons.p

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  • Já experimentei. É uma

    Submetido por analuisateles a 28. junho 2014 - 16:16.

    Já experimentei. É uma excelente ideia moer o grão seco.


     


    Ana Teles | blog: http://www.telitanacozinha.net

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  • melhor sopa que já comi até

    Submetido por Ricardo_Fernandes a 26. junho 2014 - 15:18.

    melhor sopa que já comi até agora!!!!!!!

    RICFER Colher de pau

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  • Boa sopa

    Submetido por carinita_85 a 4. março 2014 - 11:42.

    Fiz esta sopa com base nesta receita mas com algumas alterações:

    Utilizei  grão em lata (embalagem 830g): coloquei metade da lata no copo e a outra metade na varoma juntamente com os espinafres para a sopa ficar também com grãos inteiros. (o grão na varoma demora um pouco mais dos 25 minutos para ficar bem cozido.)

    Utilizei espinafres congelados (embalagem 400g).

    Boa sopa tmrc_emoticons.)

     

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  • Olá :D

    Submetido por rodrigues.cis a 19. fevereiro 2014 - 13:35.

    É verdade!

    A primeira vez que fiz esta sopa aconteceu-me isso tmrc_emoticons.p

    A sopa ficou "seca", com a consistência de gelatina.

    Agora também só coloco cerca de 50g de pó de grão, feijão, ...

    Boas bimbiquices a todos:*

     

     

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  • Puré de grão

    Submetido por ssoca a 30. dezembro 2013 - 18:11.

    Eu faço imensas sopas com pó de grão, com pó de feijão, lentilhas... nunca ponha mais do que 40g do pó, senão fica tipo gelatina tmrc_emoticons.;)

    Espero ter ajudado

    Sofia 


    Ssoca

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  • Adoramos 

    Submetido por lanjos a 16. novembro 2013 - 20:33.

    Adoramos  tmrc_emoticons.)


    Liliana Sobral

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