Sopa de grão com espinafres Oficialmente testada
Autor da receita Equipa Bimby
criado: 17.04.2014 alterado: 24.10.2016

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Sopa de grão com espinafres


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Ingredientes

8 dose/s

Sopa de grão com espinafres

  • 300 g folhas de espinafres, frescas
  • 120 g grão seco
  • 1000 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 2 cebolas médias, cortadas em quartos (200g)
  • 50 g azeite
  • 200 g cenouras, cortadas em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 150 g nabos, cortados em pedaços (opcional)
  • pimenta, q.b.
  • 6
    40min
    Tempo de preparação 40min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coloque os espinafres no recipiente Varoma e reserve.
  2. Introduza o grão no copo, pulverize 30 seg/vel 9, retire e reserve.
  3. Junte a água, o sal, as cebolas, o azeite, as cenouras, o alho, o nabo e o grão pulverizado (por cima!) no copo. Coloque a Varoma sobre este e programe 25 min/Varoma/vel 1.
  4. Retire a Varoma, coloque o copo medida e programe 1 min 30 seg/vel 8–9.
  5. Coloque os espinafres numa taça, deite a sopa sobre estes e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture e sirva quente.
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Acessórios

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Dica

Sabia que...O solo português é ideal para o cultivo de leguminosas, especialmente no nordeste do país. Como a maioria da população era agrícola, o hábito de comer sopa às refeições era uma excelente forma de alimentação. Ainda hoje, a maioria das refeições em Portugal inclui sopa.

Outras receitas...


Comentários

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  • Olaacute sicarneiro...

    Submetido por Mixie a 22. Maio 2017 - 11:51.

    Olá sicarneiro,





    Ficamos contentes por ter gostado desta sopa! Numa próxima vez tem de experimentar com espinafres fica ainda melhor Smile

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Como nao tinha os espinafres saltei esse ponto e a...

    Submetido por sicarneiro a 19. Maio 2017 - 11:06.

    Como nao tinha os espinafres, saltei esse ponto e a sopa ficou divinal!!!

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  • Olá pauladmendes ,...

    Submetido por Mixie a 24. Outubro 2016 - 12:34.

    Olá pauladmendes ,



    Tem toda a razão, muito obrigada pelo alerta.

    Pedimos desculpa pelo lapso, o mesmo já se encontra corrigido.



    Obrigada,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • 1 colher de sopa de sal deve ser gralha e faz mal...

    Submetido por pauladmendes a 18. Outubro 2016 - 15:27.

    1 colher de sopa de sal deve ser gralha e faz mal à saúde Wink Não será de chá?

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  • Deliciosa e muito fácil de fazer!

    Submetido por AnaCPVaz a 15. Outubro 2016 - 13:00.

    Love Deliciosa e muito fácil de fazer!

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  • quase todas as semanas faço esta sopa e...

    Submetido por runchilly a 29. Agosto 2016 - 19:17.

    quase todas as semanas faço esta sopa e utilizo grão já cozido(no passo 2 não retiro do copo) e fica divinal

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  • Fiz esta sopa sem o grão

    Submetido por accipriano a 13. Abril 2016 - 11:37.

    Fiz esta sopa sem o grão seco. 

    No fim, quando triturei, acrescentei 70 grs de grão cozido, e depois de triturada, acrescentei mais 70 grs de grão. Ficou simplesmente espectacular. Até os meus filhos repetiram :mixie-big-smile:

    Obrigada pela receita

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  • Esta sopa é tão boa, tem o

    Submetido por FSTP a 12. Fevereiro 2016 - 16:51.

    Esta sopa é tão boa, tem o puré tão aveludado que parece que estamos a comer uma mousse! Recomendo vivamente.  tmrc_emoticons.)

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  • Muito boa. Obrigada 

    Submetido por teia a 17. Janeiro 2016 - 13:46.

    Muito boa. Obrigada 

    Dough mode

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  • Muito bom! Eu nao adicionei

    Submetido por Carloca a 3. Janeiro 2016 - 23:42.

    Muito bom!

    Eu nao adicionei os espinafres e ficou um creme delicioso.

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  • Substitui o alho por curgete

    Submetido por SoniaBFerreira a 17. Dezembro 2015 - 18:08.

    Substitui o alho por curgete e ficou fantastica! 

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  • Olá Elpidio, Esta receita

    Submetido por Mixie a 9. Novembro 2015 - 13:16.

    Olá Elpidio,

    Esta receita deverá ser feita com grão seco, o resultado não será o mesmo com grão já cozido. 

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Alguém sabe-me dizer se é

    Submetido por Elpidio a 9. Novembro 2015 - 11:58.

    Alguém sabe-me dizer se é possível fazer esta receita com grão já cozido? O resultado será o mesmo?

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  • A primeira receita que

    Submetido por Calgarvio a 2. Novembro 2015 - 13:38.

    A primeira receita que realizei sozinha, desde que a minha agente me entregou a Bimby em casa. Tenho a Bimby há uma semana e como primeira experiência, foi um sucesso.

    Adorei, é excelente!!!! A repetir  Love

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  • Adoro esta sopa Apenas

    Submetido por Mary Costa a 6. Outubro 2015 - 12:46.

    Adoro esta sopa tmrc_emoticons.) Apenas reduzo a quantidade de grão. 

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  • Adoro esta receita... das

    Submetido por pokinhas a 24. Abril 2015 - 11:34.

    Adoro esta receita... das minhas sopas favoritas mesmo tmrc_emoticons.D

    É fantástica, aconselho a todos que a experimentem..

    Boa Sorte tmrc_emoticons.;)

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  • É deliciosa mesmo. ;) 

    Submetido por VeganWorld a 1. Abril 2015 - 15:39.

    É deliciosa mesmo. tmrc_emoticons.;) 

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  • Muito boa mesmo e super fácil

    Submetido por Nunes83 a 3. Março 2015 - 21:15.

    Muito boa mesmo e super fácil e rápida de fazer. Adorá-mos!!!

    Ana Vacchiano

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  • Adorei esta sopa! Já

    Submetido por Elsa Duarte Abrantes a 23. Janeiro 2015 - 12:49.

    Adorei esta sopa! Já experimentei substituir os espinafres por feijão verde e pedacinhos de cenoura .. .ficou uma delicia

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  • De todas as receitas de sopa

    Submetido por Kariatide a 18. Janeiro 2015 - 20:10.

    De todas as receitas de sopa que já fiz na bimby, esta é a minha favorita tmrc_emoticons.) mas também reduzo um pouco o grão, para 70g ou80g. fica óptima

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  • Muito boa! Mas reduzir um

    Submetido por Capuchinho Vermelho a 6. Janeiro 2015 - 21:57.

    Muito boa! Mas reduzir um pouco o grão de facto recomenda-se a quemnão gosta de sopas grossas.

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  • No outro dia comentei que a

    Submetido por _Vera a 27. Dezembro 2014 - 01:18.

    No outro dia comentei que a sopa estava perfeita. De facto depois de ir ao frigorífico engrossa bastante mas come-se bem na mesma. Contudo, da próxima também vou reduzir o grão. 

     

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  • Foi a primeira sopa que fiz

    Submetido por _Vera a 23. Dezembro 2014 - 23:18.

    Foi a primeira sopa que fiz sozinha na bimby, foi o nosso jantar de hoje. Ficou divinal, perfeita mesmo! Não tinha lido o comentário para triturar tudo no máximo na velocidade 7 e fiz na 8-9 e não houve nenhum problema, pelo contrário ficou tão aveludada, tal e qual como eu gosto! Jamais a minha varinha mágica conseguiria este aveludado. Perfeita mesmo.

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  • Foi a minha primeira receita

    Submetido por CátiaLCosta a 14. Novembro 2014 - 20:22.

    Foi a minha primeira receita feita na Bimby e ficou uma delicia!

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  • Muito boa, esta sopa !!

    Submetido por lmir37 a 22. Outubro 2014 - 19:49.

    Muito boa, esta sopa !!

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  • Fiz esta sopa hoje e ficou

    Submetido por pmdsoares a 19. Outubro 2014 - 23:55.

    Fiz esta sopa hoje e ficou muito boa! Apenas utilizei 70 gr. de grão seco...

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  • Esta noit vai ser o meu

    Submetido por Ana Albardeiro a 13. Outubro 2014 - 19:18.

    Esta noit vai ser o meu jantar, obrigado pela dica de não pôr as 100 g de grão pulverizado!

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  • Pode-se usar grao enlatado?

    Submetido por Catarique a 13. Outubro 2014 - 15:29.

    Pode-se usar grao enlatado?

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  • A sopa acabadina de fazer

    Submetido por albukekas a 1. Outubro 2014 - 15:16.

    A sopa acabadina de fazer fica um espectaculo. No dia a seguir, depois de ir ao frigorifico parece gelatina como é dito nos comentarios abaixo. Na proxima vez vou tentar reduzir a quantidade do grão para ver se melhora neste aspecto

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  • Divinal! 

    Submetido por Joanacvieira89 a 28. Setembro 2014 - 23:45.

    Divinal!  tmrc_emoticons.p

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  • Já experimentei. É uma

    Submetido por analuisateles a 28. Junho 2014 - 16:16.

    Já experimentei. É uma excelente ideia moer o grão seco.

     

    Ana Teles | blog: http://www.telitanacozinha.net

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  • melhor sopa que já comi até

    Submetido por Ricardo_Fernandes a 26. Junho 2014 - 15:18.

    melhor sopa que já comi até agora!!!!!!!

    RICFERGentle stir setting
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  • Boa sopa

    Submetido por carinita_85 a 4. Março 2014 - 11:42.

    Fiz esta sopa com base nesta receita mas com algumas alterações:

    Utilizei  grão em lata (embalagem 830g): coloquei metade da lata no copo e a outra metade na varoma juntamente com os espinafres para a sopa ficar também com grãos inteiros. (o grão na varoma demora um pouco mais dos 25 minutos para ficar bem cozido.)

    Utilizei espinafres congelados (embalagem 400g).

    Boa sopa tmrc_emoticons.)

     

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  • Olá :D

    Submetido por rodrigues.cis a 19. Fevereiro 2014 - 13:35.

    É verdade!

    A primeira vez que fiz esta sopa aconteceu-me isso tmrc_emoticons.p

    A sopa ficou "seca", com a consistência de gelatina.

    Agora também só coloco cerca de 50g de pó de grão, feijão, ...

    Boas bimbiquices a todos:*

     

     

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  • Puré de grão

    Submetido por ssoca a 30. Dezembro 2013 - 18:11.

    Eu faço imensas sopas com pó de grão, com pó de feijão, lentilhas... nunca ponha mais do que 40g do pó, senão fica tipo gelatina tmrc_emoticons.;)

    Espero ter ajudado

    Sofia 

    Ssoca

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  • Adoramos 

    Submetido por lanjos a 16. Novembro 2013 - 20:33.

    Adoramos  tmrc_emoticons.)

    Liliana Sobral

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá Susana Isabel,   Ainda

    Submetido por Mixie a 13. Novembro 2013 - 15:13.

    Olá Susana Isabel,

     

    Ainda bem que gostou, fico mesmo contente!  Big Smile Conto consigo para continuar a partilhar a sua opinião.

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie :mixie-big-smile:  

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • A receita desta sopa é um

    Submetido por Susana Isabel Trindade a 13. Novembro 2013 - 00:59.

    A receita desta sopa é um clássico!!! Fica simplesmente maravilhosa :mixie-wink:

     

    Ssana Trindade

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  • Obrigada equipa Bimby

    Submetido por isa.caty a 7. Novembro 2013 - 12:20.

    Obrigada equipa Bimby tmrc_emoticons.-)  sempre pronta a ajudar nos tmrc_emoticons.-) 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá Filipa Abreu,   Em

    Submetido por Mixie a 7. Novembro 2013 - 10:54.

    Olá Filipa Abreu,

     

    Em relação há consistência da sopa não costuma haver esse problema, no entanto caso goste da sopa mais líquida deverá reduzir a quantidade de grão para 100 gramas.

     

    Espero ter ajudado,

    Mixie  :mixie-big-smile:

     

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Estimados

    Submetido por Equipa Bimby a 7. Novembro 2013 - 10:49.

    Estimados utilizadores,

     

    Pedimos desde já desculpa pelo lapso. 

    As cenouras devem ser inseridas no ponto 3 e a sopa deve ser triturada  progressivamente nas vel 3,5,7. Nunca ultrapassando a vel 7 ao triturar alimentos quentes.

     

    Equipa Bimby

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  • cenouras?!

    Submetido por isa.caty a 7. Novembro 2013 - 00:09.

    Boa noite realmente tb não entendo onde entram as cenouras!! E titrutar a sopa na velocidade 8 e 9 não é normal !?

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Boa noite, experimentei esta

    Submetido por Filipa Abreu a 5. Novembro 2013 - 21:36.

    Boa noite, experimentei esta receita e não sei o que aconteceu mas a sopa ficou super grossa, adicionei água e mesmo assim não resolveu o problema, fiquei aborrecida tmrc_emoticons.~ , será que alguém sabe o que poderá ter acontecido ou se vos aconteceu o mesmo.

    Obrigado!

    Filipa

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  • E as cenouras?

    Submetido por LuisT76 a 3. Novembro 2013 - 10:55.

    A sopa é deliciosa! tmrc_emoticons.)

     

    Só não percebi o que se faz com as cenouras... na dúvida juntei no copo e triturei no fim  Big Smile

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Esta sopa é ótima!! Toda a

    Submetido por RaquelP a 18. Setembro 2013 - 23:16.

    Esta sopa é ótima!! Toda a gente adora cá em casa tmrc_emoticons.) É das minhas preferidas. Como não tinha nabo juntei courgete. Ficou deliciosatmrc_emoticons.)

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  • Olá Hlsabel,   Sugerimos a

    Submetido por Mixie a 12. Setembro 2013 - 16:05.

    Olá Hlsabel,

     

    Sugerimos a sopa de grão e espinafres partilhada por um dos nossos utilizadores no Mundo de Receitas Bimby.

    http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/2482/sopa-de-grao-com-espinafres.html 

    Espero que goste,

     

    Mixie :mixie-big-smile:  

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Grãos inteiros

    Submetido por HIsabel a 9. Setembro 2013 - 17:26.

    Boas,

    Não há alternativa a esta receita em que os grãos não sejam passados?

    Obrigada

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  • Olá

    Submetido por Mixie a 30. Maio 2013 - 14:53.

    Olá criaturadesconcertante,

     

    Ainda bem que gostou, eu também adoro sopinhas!!!  tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados,

    Mixie :mixie-big-smile:  

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Adorei!!

    Submetido por criaturadesconcertante a 29. Maio 2013 - 23:00.

    Gostei muito desta sopa!! 

     

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  • Sopa Deliciosa!!!

    Submetido por Nádia Pereira a 28. Fevereiro 2013 - 19:58.

    Boa Tarde...

    A sopa fica muito saborosa... eu não usei estas quatidades porque era só para duas pessoas... tirei 33% a todos os ingredientes....

    É para repetir mais vezes...

    Bjs

    Nádia Pereira

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