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1 Sopa de Feijão Verde

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Sopa de Feijão Verde

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Sugestão para hoje
4

Ingredientes

3 dose/s

Sopa de Feijão Verde

  • 200 g feijão verde, previamente cortado
  • 1 cebola grande
  • q.b. alho
  • 400 g cenoura
  • 20 g azeite
  • 4 copos água
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta
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  • 6
    55min
    Bimby® 15min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
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Etapa de preparação

    Sopa de Feijão Verde
  1. Coloque no Copo a cebola cortada aos pedaços, a cenoura cortada às rodelas e o alho. Coloque o Copo de Medida e pique 5 seg/vel 5.
  2. Adicione o azeite e deixe refogar 5 min/Varoma/vel 1.
  3. Adicione a água, o sal e a pimenta. Coloque o feijão verde já cortado na Varoma e coloque a Varoma por cima do Copo. Deixe cozer 30 min/Varoma/vel 1.
  4. Retire a Varoma e reserve. Coloque o Copo de Medida, programe 30 seg e vá progressivamente até à vel 7.
  5. Adicione o feijão verde reservado à sopa e programe 2 min/100ºC/Velocidade inversa/vel 1.
  6. Sirva quente.
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Acessórios

  • Varoma
    Varoma
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  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Se pretender, pode adicionar outros temperos à sopa.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Bem... simplesmente divinal! Já procurava por...

    Submetido por Nininha81 a 20. setembro 2020 - 21:36.

    Bem... simplesmente divinal! Já procurava por esta sopa há um tempo e, agora que a encontrei, só tenho a dizer: brutal!

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  • Já experimentei fazer a sopa e ficou muito boa

    Submetido por NatachaOneil a 8. julho 2017 - 14:37.

    Já experimentei fazer a sopa e ficou muito boa Smile

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  • (Sem assunto)

    Submetido por Verónica Santos a 23. novembro 2016 - 08:21.

    Smile

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  • Olá AnaC93,...

    Submetido por Mixie a 11. outubro 2016 - 08:29.

    Olá AnaC93,

    Que sopinha com ar tão delicioso. Adoro.

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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