Ingredientes
5 pessoa/s
- 5 unidades cenouras medias
- 100 g courgettes
- 3 unidades Batatas descascadas
- 1 unidade cebola
- 1 unidade Alho francês pequeno
- 1/2 unidade chuchus descascados s/ caroços
- 500 g espinafres frescos
- 80 g feijão cozido
- 2 c. sopa Azeite q.b
- 1,5 l Água q.b.
- 1 c. sopa sal
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6
47min
Bimby® 7minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação
Colocar no copo
"Tampa fechada" todos os ingredientes, excepto o feijão, 2 cenouras e os espinafres. Adicionar a água e o sal. Na varoma, colocar os espinafres, a cenoura cortada em cubos e adicionar sal a gosto. Programar a bimby, no tempo de 28min, temperatura de varoma, e velocidade 1.
Ao fim desse tempo, passar os alimentos do copo,vel.3,5,7,(de forma gradual) para formar o puré.
Retirar os espinafres e a cenoura cozidos a vapor, inserir no copo,
junto com o feijão( cozido) e o azeite, e programar a bimby tempo 8 minutos , temperatura 100 c, velocidade 1.
Ao fim desse tempo, está pronta a servir!
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioParece ser deliciosa...vou
Parece ser deliciosa...vou experimentar ☺
Cpzinhados bimbólicos
Olá ANASVENTURA!!! Huuuuum
Olá ANASVENTURA!!!
Huuuuum que sopinha deliciosa!!! Só faltou a fotografia!!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie