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Sopa de Domingo - Adaptada da Revista Bimby


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Ingredientes

  • 850 g de água
  • 3 cenoura, s pequenas cortadas ao meio
  • 1 courgete cortada ao meio
  • 1/2 couve coração ou couve lombarda em pedaços
  • 1 batata, pequena cortada em pedaços
  • 3 cebola, s cortadas aos pedaços
  • 2 dente de alho
  • 50 g de azeite
  • 1 cubo de caldo de carne, ou sal q.b.
  • 1 lata pequena de feijão vermelho
  • 6
    25min
    Tempo de preparação 25min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1.  

    Colocam-se no copo as cenouras, e a courgette - programa-se 5 seg, vel. 5.

    Coloca-se a couve na Varoma e reserva-se.

    No copo deita-se a água, a batata, a cebola, o alho, o azeite, o caldo de carne ou o sal, metade e feijão da lata.

    Cpoloca-se a varoma e programam-se 25 min, temp. varoma, vel.Gentle stir setting e Counter-clockwise operation.

    Retira-se a varoma e reserva-se.

    Quando o tempo terminar, tritura-se 1 min, aumentado progressivamente a velocidade até atingir a velocidade 7. Acrescentam-se os restantes feijões da lata e corta-se a couve em juliana, envolvendo.

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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • E que bom aspecto tem!!! Esta

    Submetido por Mixie a 8. outubro 2012 - 18:43.

    E que bom aspecto tem!!!

    Esta sopinha está demais. :mixie-wink:

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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