Está aqui:
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Ingredientes
6 dose/s
Couve-flor 1 unidade Alho-francês 1 grande Azeite 2 colheres de sopa Caldo de frango 1 litro Azeite 1 dl Coentros 1 punhado Sal 1 pitada
- 1 couve flor
- 1 alho francês
- 2 c. sopa azeite
- 1 litros Caldo de frango
- 1 ramos de coentros
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6
20min
Bimby®Total -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação
- No copo da Bimby saltear um pouco o alho francês e a couve. Junta-se o caldo quase até tapar os ingredientes e programa-se 20 min., temp. 100º., vel. 1No final deste tempo espera-se uns 5 minutos e depois tritura-se durante 1 minuto na velocidade 3-5-7-10, até ficar bem cremosa. Retifique de sal.Sirva a sopa polvilhada com um pouco de coentros frescos e com um fio de azeite. Tb podemos colocar sementes de abóbora.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá tpgoncalves, Deve ficar
Olá tpgoncalves,
Deve ficar deliciosa
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie