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Sopa de alface


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Ingredientes

4 dose/s

  • 300 g cebola, cortada em pedaços
  • 450 g cenoura, cortadas em pedaços
  • 200 g batata, cortada em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • sal, q.b.
  • 500 g água
  • 600 g alface, lavada e partida em pedaços
  • 50 g azeite
  • 6
    31min
    Tempo de preparação 31min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coloque no copo a cebola, a cenoura, a batata, o alho, o sal e água, a Varoma com a alface e coza 25 min/Varoma/vel 1.
  2. Adicione no copo a alface e o azeite e programe 1 min e vá progressivamente até à vel 7.
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Acessórios

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Dica

A alface é um vegetal constituído essencialmente por água, razão pela qual tem muito poucas calorias é ainda rica em vitamina A, potássio e magnésio.Dica para quantidades (mais/menos)Ao triturar a sopa, faça-o progressivamente, vel 3, 5, 7. É fundamental esperar 2 a 3 segundos antes de abrir a tampa, para permitir a estabilização do líquido e evitar o perigo de salpicos.

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Comentários

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  • Experimentei e ficou ótima, o sabor estava...

    Submetido por Anapm a 28. fevereiro 2017 - 22:09.

    Experimentei e ficou ótima, o sabor estava excelente. Só achei um pouco espessa demais, tive de acrescentar mais água porque ficou quase do tipo "colher em pé" tmrc_emoticons.)

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  • Ficou boa mas coloquei o dobro de água.

    Submetido por Cafordelone a 26. novembro 2016 - 11:10.

    Ficou boa mas coloquei o dobro de água.

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  • Deliciosa!!

    Submetido por smiranda a 6. novembro 2014 - 18:41.

    Deliciosa!! :mixie-big-smile:

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  • Sopa de alface

    Submetido por sofiagonzaga a 8. setembro 2011 - 14:43.

    Já experimentei e a criança lá de casa, adorou!

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  • Obrigada!

    Submetido por DeeDee a 20. julho 2011 - 13:05.

    Vou experimentar!

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  • Azeite

    Submetido por Mixie a 20. julho 2011 - 12:53.

    Olá DeeDee,

    Pode adicionar o azeite no final e misturar com a sopa! :mixie-wink:

    Beijinhos

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Fui ver às sopas das crianças

    Submetido por evarandas a 19. julho 2011 - 00:39.

    Fui ver às sopas das crianças e diz lá para no final adicionar o azeite durante uns segundos à velocidade 3.

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  • E o azeite?

    Submetido por DeeDee a 18. julho 2011 - 20:29.

    Quando é que se junta o azeite?

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