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Juliana de Legumes

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Ingredientes

6 dose/s

Juliana de Legumes

  • 400 g cenoura
  • 200 g alho-francês
  • 200 g couve branca
  • 200 g abóbora
  • 200 g Corgete
  • 1000 g água
  • 20 g azeite
  • 1 c. chá sal
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  • 6
    10min
    Tempo de preparação 10min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Coloque na Varoma 100 g de cenoura cortada às rodelas finas, 50 g de alho-frânces e a couve. Reserve.
  2. Coloque no copo 300 g de cenoura cortada aos pedações, 150 g gramas de alho-frânces, a ab´bora, a curgete, a água, o azeite, o sal e a Varoma e coza 30 min/Varoma/vel 1. Retire a Varoma e reserve.
  3. Cooque o copo de medida e triture 1 min/vel 5-7.
  4. Adicione os legumes reservados e envolva com a ajuda da espátula. Sirva de seguida.
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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Cláudia, como novata no mundo da...

    Submetido por katycarmo a 21. Março 2017 - 23:22.

    Olá Cláudia, como novata no mundo da bimby fiz a sua receita e está um espectáculo. Obrigada pela partilha.
    Beijinho
    Katycarmo

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  • Olá CláudiaMoura,...

    Submetido por Mixie a 6. Dezembro 2016 - 12:50.

    Olá CláudiaMoura,

    Que sopa fantástica.

    Obrigada pela partilha.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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