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Creme de cenoura com laranja


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Ingredientes

4 dose/s

  • 30 g azeite
  • 1 cebola
  • 2 alho francês, apenas parte branca
  • 500 g cenouras
  • 1 laranja
  • sal
5

Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Adicionar o azeite e a cebola, picar 5seg/vel5.

    Juntar o alho frances cortado as rodelas e refogar 5min/varoma/vel1.

    Adicionar a cenoura e picar 5seg/vel5.

    Juntar a agua, sal e a raspa de uma laranja. Cozinhar 15min/100°/vel2.

    Quando terminar juntar o sumo (cerca de 80ml) e triturar 2min/vel 3,5 e 7

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Acessórios

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Dica

Servir com cebolinho picado ou para um sabor ainda mais exotico cominhos.


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Comentários

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  • Olá vanysinceridades!!! Que

    Submetido por Mixie a 29. abril 2015 - 18:13.

    Olá vanysinceridades!!!

    Que boa sopinha!!! Deve ser super saborosa!!! :mixie-wink:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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