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Caldo verde sem batata e sem chouriço


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Ingredientes

6 dose/s

Variante Caldo verde sem batata

  • 400 g couve-flor
  • 200 g Courgete com casca
  • 85 g cebola
  • 15 g alho
  • 1 l água
  • 1,5 c. chá de flor de sal
  • 200 g Couve para caldo verde Pingo Doce
  • 6
    5min
    Tempo de preparação 5min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

  1. Colocar todos os ingredientes no Closed lid (exceto a couve).
    Colocar a couve na varama, colocar sobre Closed lid e programar 30min. vel.1 varoma.Quando terminar retirar a varoma, e colocar o copo de medida e programar 1 min. e vá progressivamente até à vel.7 com cuido para não se queimar.
    Colocar a couve ja cozida no Closed lid e programar 30seg vel2.
  2. Insira o método de preparação da sua receita
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Acessórios

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Dica

Se preferir pode adicionar um pedaço de chouriço na cozedura dos legumes e depois de os triturar adicionar as rodelas no caldo verde.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Ol vanessantos__...

    Submetido por Mixie a 20. junho 2017 - 17:51.

    Olá vanessantos__,

    Excelente sugestão. Aposto que foi um sucesso aí em casa não foi? Pena ter faltado a foto para apreciarmos o resultado final.

    Obrigada pela partilha. Love

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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