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Variante Tarte de Abóbora

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Ingredientes

6 dose/s

Variante Tarte de Abóbora

  • 400 g açúcar
  • 800 g água
  • 4 ovo, s
  • 1.200 g abóbora
  • 80 g manteiga

  • 5 g erva doce
  • 5 gota essência de baunilha
  • 1 q.b. açúcar em pó, povilhar
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  • 6
    35min
    Bimby® 35min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Pulverizar o açúcar 20seg/vel9. Reservar.





    Colocar a água no copo, na varoma a abóbora cortada aos bocados 30min/varoma/vel1.





    Retirar a água do copo, colocar a abóbora e o açúcar 10seg/vel7.





    Adicionar Erva Doce 5 Gramas.





    Adiciona 5 gotas de Essência de baunilha.





    Adicionar a margarina 20seg/vel4.





    À parte bater os ovos (usei a Speedy chef) depois meter a maquina na vel4 e ir deitando os ovos pelo bucal.





    Colocar a farinha e o fermento 15seg/vel3.





    Deitar a massa numa forma forrada com papel vegetal e levar ao forno, pré-aquecido, 180º durante 40 minutos.





    Polvilhar com canela
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Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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