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Bimby®
15min
Todos
15min
dose/s
10 dose/s
Nível
Fácil
  • TM31
published: 19.10.2014
alterado: 19.10.2014

Ingredientes

3ª Camada

  • 250 g leite magro
  • 1 Maçã Bravo Esmolfe
  • Sumo de 1 limão
  • 2 g ágar-ágar, (1 saqueta)

2ª Camada

  • 250 g leite magro
  • Sumo e raspa de 1 Laranja
  • 2 g ágar-ágar, (1 saqueta)

1ª Camada

  • 250 g leite magro
  • 5 g canela em pó
  • 2 g ágar-ágar, (1 saqueta)
  • açúcar ou adoçante a gosto

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    3ª Camada
  1. Como esta receita é feita por camadas, começamos pela 3ª, que fica no fundo da taça.

  2. Coloque no copo todos os ingredientes da 3ª camada: 250g de leite, 1 maça descaroçada cortada em quartos, sumo de 1 limão e a saqueta de Agar-Agar. Programe 90º, 5 min, Vel.6 

  3. Enquanto a bimby trabalha, pode preparar o sumo e raspa da laranja

  4. Coloque a 3ª camada nas taças e reserve no frigorífico até que esta solidifique.

  5. 2ª Camada
  6. Coloque no copo todos os ingredientes da 2ª camada: 250g de leite, sumo e raspa de 1 laranja e a saqueta de Agar-Agar. Programe 90º, 5 min, Vel.6 

  7. Coloque a 2ª camada nas taças e reserve no frigorífico até que esta solidifique.

  8. 1ª Camada
  9. Coloque no copo todos os ingredientes da 1ª camada: 250g de leite, 5g de Canela em Pó, a saqueta de Agar-Agar e açucar ou adoçante a gosto. Programe 90º, 5 min, Vel.6 

  10. Coloque a 1ª camada nas taças e reserve no frigorífico até que esta solidifique e Bom Apetite!

Dica

Se usar taças pequenas, praticamente não terá que esperar que as camadas solifiquem pois o tempo de preparação é quase suficiente para que as camadas adquiram a consistência necessária. Contudo embora fique igualmente bom se as camadas se misturarem o efeito visual não será tão apelativo. Use preferencialmente taças transparente.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Trio de Sabores Light

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