- TM31
Ingredientes
- Ingredientes para a base:
- 1 receitade massa quebrada feita na bimby
- Ingredientes para o recheio:
- 600 gde maçã
- 30 g de manteiga
- 4 colheres de açúcar
- sumo de 1/2 limão
- 1 cálice de vinho do porto
- 1 pau de canela
- Gengibre q.b.
- Ingredientes para o merengue:
- 50 gde açúcar
- 4 claras de ovo
- umas gotas de limão
- 1 pitada de sal
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1 - Pré-aqueça o forno a 180º C
2 - Prepare a massa,conforme a receita do livro base. Forre com ela uma tarteira com fundo amovivel de 26cm,pique com um garfo a base,coloque no forno 10 minutos.Retire e reserve.
3 - Descasque as maçãs e corte em pedaços pequenos,coloque no
"Tampa fechada" e junte o sumo de limão.
4 - Coloque no"Tampa fechada" os restantes ingredientes para o recheio e programe 8Min/100º/
"Velocidade inversa" / vel. 
"Colher de pau" .
5 - Coloque na base da tarte e leve ao forno mais 5minutos.
6 - Entretanto, faça o merengue. Coloque a borboleta no"Tampa fechada" ejunte as claras, o limão,o sal e bata 6Min/ Vel 3 e nos ultimos 30 seg junte o açúcar pelo bocal da tampa.
7 - Cubra a tarte com este merengue e leve ao forno a dourar.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
É esta que vou fazer hoje!
Nelia Faria
Nelia Faria
Olá Docinhos da Su!!!
Apetece-me imenso experimentar esta tarte!!!
Obrigada por partilhar esta receita com a comunidade!!
Beijinhos e obrigada Mixie
Está Aprovada!!