Ingredientes
- Ingredientes para a base:
- 1 receitade massa quebrada feita na bimby
- Ingredientes para o recheio:
- 600 gde maçã
- 30 g de manteiga
- 4 colheres de açúcar
- sumo de 1/2 limão
- 1 cálice de vinho do porto
- 1 pau de canela
- Gengibre q.b.
- Ingredientes para o merengue:
- 50 gde açúcar
- 4 claras de ovo
- umas gotas de limão
- 1 pitada de sal
-
6
11min
Bimby® 11minTotal -
7Bimby®
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8
-
Receita criada para
TM31
-
-
9
Etapa de preparação
1 - Pré-aqueça o forno a 180º C
2 - Prepare a massa,conforme a receita do livro base. Forre com ela uma tarteira com fundo amovivel de 26cm,pique com um garfo a base,coloque no forno 10 minutos.Retire e reserve.
3 - Descasque as maçãs e corte em pedaços pequenos,coloque no"Tampa fechada" e junte o sumo de limão.
4 - Coloque no"Tampa fechada" os restantes ingredientes para o recheio e programe 8Min/100º/
"Velocidade inversa" / vel.
"Colher de pau" .
5 - Coloque na base da tarte e leve ao forno mais 5minutos.
6 - Entretanto, faça o merengue. Coloque a borboleta no"Tampa fechada" ejunte as claras, o limão,o sal e bata 6Min/ Vel 3 e nos ultimos 30 seg junte o açúcar pelo bocal da tampa.
7 - Cubra a tarte com este merengue e leve ao forno a dourar.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioÉ esta que vou fazer hoje!
É esta que vou fazer hoje!
Nelia Faria
Nelia Faria
Olá Docinhos da
Olá Docinhos da Su!!!
Apetece-me imenso experimentar esta tarte!!!
Obrigada por partilhar esta receita com a comunidade!!
Beijinhos e obrigada Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Está Aprovada!!
Está Aprovada!!