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1 Tarte de maçã, figo e noz

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Tarte de maçã, figo e noz

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Ingredientes

8 fatia/s

Tarte de maçã, figo e noz

  • 1 rolo de massa folhada, redonda
  • 6 maçãs, (Gala)
  • 200 grama figos secos, (opção: tâmaras ou sultanas)
  • 100 grama miolo de noz
  • q.b. mel
  • q.b. canela em pó
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Etapa de preparação

  1. Forrar a forma de silicone com a massa folhada e picar a mesma suavemente com um garfo.

    Laminar as maçãs de Alcobaça e reservar.

    Colocar no copo os figos secos e triturar grosseiramente 6 seg/vel 9. Reservar.

    Colocar metade das maçãs laminadas sobre a massa folhada, de seguida os figos secos triturados, novamente as maçãs laminadas, depois o miolo de noz, a canela e para terminar regar com mel.

    Colocar a forma tapada com folha de alumínio no forno, a 200ºC durante aproximadamente 1 hora. A 5 minutos do fim do tempo retirar a folha de alumínio e deixar dourar.

    Quando a tarte arrefecer, regar novamente com mel e servir.
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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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