- TM31
Ingredientes
- INGREDEINTES PARA A BASE:
- 200 g bolacha Maria
- 100 g manteiga
- INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
- 1ªCAMADA:
- 200 g chocolate, negro de culinária
- 150 gde natas
- 50 g manteiga
- 2ª CAMADA:
- 200 g chocolate, branco de culinária
- 100 gde natas
- 2 claras
- 30 g açucar
- 1 folha e meia de gelatinha
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque a bolacha no copo e triture 10 seg/vel 9.
Junte a manteiga e programe 15 seg/vel 6.
Com este preparado forre uma forma de abrir e leve ao forno durante 10min.
Coloque no copo as natas, a mateiga e o chocolate negro partido aos bocados e programe 7min/90º/vel 5. Deixe arrefecer. Após arrefecer disponha por cima da base de bolacha e leve ao frigorifico duarante 45min. Coloque sobre a base da bolacha.
Coloque no copo as natas, o chocolate branco e programe 7min/90º/vel 5. Reserve e espere que arrefeça.
No copo limpo, coloque a “borboleta” e bata as claras juntamente com o açucar durante 3 min/vel 3.
Amoleça no micro ondas as folhas de gelatina e junte ao chocolate enquanto estiver quente.
Envolva as claras na mistura de chocolate durante uns segundos na vel 3.
Junte à primeira camada o recehio do chocolate branco e leve ao frigorifico durante 1 hora.
Cobre com raspas de chocolate e negro.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá AndreiaPV ,
Uauuuuuuu!!!!!
Adorei esta receita..que aspeto maravilhoso!!
Fiquei com muita vontade de provar...!
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:Aqui vai a imagem para criar ainda mais "água na boca"
Só fica mesmo a faltar uma foto para nos começar a crescer água na boca.
Obrigada pela partilha.
Sei de quem vai adorar isto!
Uma maravilha!!