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Bimby®
3min
Todos
3min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 250 g bolacha Maria
  • 130 g chocolate para culinária
  • 3 gemas de ovo
  • 40 g açúcar
  • 100 g manteiga

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque no Tampa fechada"Tampa fechada" as bolachas partidas aos bocados e programe 12 seg / vel 5. Retire e reserve.

    Sem lavar o copo, deite os restantes ingredientes e programe 3 min / 70ºC/ vel 1.

    Junte as bolachas reservadas e programe 10 seg/ vel 3.

    Deite a massa do salame numa película aderente e forme um rolo bem apertado. 

    Guarde no frio até que endureça.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Salame de Chocolate - Livro Massas e Doces

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