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Pudim de pão na varoma


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Ingredientes

1 unidade/s

Pudim de pão na varoma

  • 100g Pão (pode ser duro)
  • 4 Ovos s
  • 500g leite quente
  • 200g açúcar
  • Açúcar caramelizado para untar a forma
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Etapa de preparação

  1. - Triturar o pão 20seg/vel.7. Reservar.
    - Num recipiente colocar o pão triturado e o leite quente, para amolecer (deixe amolecer bem durante 10 a 15 minutos).
    - No copo, colocar a borboleta e adicionar os ovos e o açúcar e progamar 1min/vel.4.
    - Adicionar o leite com o pão e progamar mais 1min/vel.4.
    - Caramelizar o fundo e as laterais de uma forma (que caiba na varoma) e verter o preparado.
    - No copo colocar 800g de água, colocar a forma na varoma e progamar 40min/temp.varoma/vel.2.
    - Deixar arrefecer e desenformar. Depois colocar no frigorífico..
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Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Dica

- Verificar a cozedura com o palito e se necessário acrescentar um pouco mais de tempo (5min).


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • ppscp:...

    Submetido por Anita Cruz a 27. março 2021 - 22:13.

    ppscp:

    Sim, é necessário tapar a forma do pudim com papel de alumínio e depois fecha a varoma com a respectiva tampa..👍

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  • É necessário tapar a veroma?...

    Submetido por ppscp a 27. março 2021 - 19:41.

    É necessário tapar a veroma?
    muito obrigado pela partilha

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  • xanão:...

    Submetido por Anita Cruz a 16. outubro 2018 - 23:56.

    xanão:

    Olá Xanão..
    Obrigado pelo feedback ❤️ Fico muito feliz por saber que gostou 😄
    Cá em casa também adoramos este pudim 👍

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  • Olá Anita....

    Submetido por xanão a 16. outubro 2018 - 21:49.

    Olá Anita.
    Fiz exactamente como disse na receita e ficou EXCELENTE!!
    Que boa receita!
    Obrigada pela partilha.
    Bj gordo
    Xanão
    Smile

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  • Mixie:...

    Submetido por Anita Cruz a 31. janeiro 2018 - 23:08.

    Mixie:

    Muito bom mesmo 😋❤️

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  • Olá Anita Cruz,...

    Submetido por Mixie a 30. janeiro 2018 - 15:00.

    Olá Anita Cruz,

    Bravo! O resultado final parece ter ficado fantástico! Tenho de experimentar..

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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