Está aqui:
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Ingredientes
6 dose/s
mousse de coco e lima
- 2 embalagens natas light
- 1 lata de leite condensado magro
- 6 folhas gelatina
- 150 g sumo de lima
- 200 grama leite de coco light
- raspas de lima, para decorar
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6
4h 10min
Bimby® 10minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
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Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação
Coloque a "borboleta" no copo e as natas e programe 2m30s, velocidade 3 1/2 até ficarem bem firmes. Reserve. Demolhe a gelatina em água fria.
Coloque no copo o leite condensado magro, o leite de coco e o sumo da lima e programe 30 segundos, velocidade 3. EScorra a gelatina e derreta apenas uns segundos no microondas. Envolva no creme com a espátula.
Coloque as natas reservadas e envolva 30 segundos, na velocidade 3 1/2.
Deite numa taça média ou em taças individuais e leve ao frigorífico.
Decore com as raspas da lima, leve ao frigorifico para solidificar. Sirva bem frio.
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Acessórios
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Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Se preferir pode levar ao congelador e servir acompanhado de coulis de framboesa ou frutos vermelhos.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá libertya,...
Olá libertya,
Parece-me uma ótima sugestão para os amantes de coco.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie