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Gelado de morango 🍓 cremoso sem leite evaporado


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Ingredientes

6 pessoa/s

Gelado de morango 🍓 cremoso sem leite evaporado

  • 1 kg *unknown* morango congelado, Também pode ser framboesas
  • 200 g açúcar, Normal
  • 3 *unknown* claras de ovo
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Etapa de preparação

    Preparação
  1. Colocar no Closed lid o açúcar e programar 20 segundos na velocidade 10

    depois colocar os morangos 🍓 e as claras de ovo e programar 4 minutos na velocidade 9 ( mas deve estar sempre a mexer com a espátula retirando das bordas do Closed lid pelo orifício da tampa do Closed lid !!!!)
  2. Dicas :
  3. Para que o seu gelado tenha sempre a consistência ideal, se estiver no congelador há várias horas, retire-o 10 a 15 minutos antes de servir. Também pode partir o gelado em pedaços, colocá- los no Closed lid e programar 20 a 30 segundos na velocidade 6, mexendo com a espátula pelo orifício da tampa. Fica muito cremoso e deve ser servido de imediato.
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Acessórios

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Dica

Espero que tenhas gostado da minha receita visita o meu blog de culinária:
https://cozinha-com-o-francisco4.webnode.pt


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