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Delicia de Chocolate "saudável"


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Ingredientes

12 dose/s

Delicia de Chocolate "saudável"

  • 6 ovos
  • 1 pitada sal
  • 50 g açúcar mascavado
  • 50 g óleo de coco
  • 50 g Farinha de amêndoa
  • 1 chocolate culinária 70%
  • 6
    50min
    Bimby® 10min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

  1. Pré aquecer o forno a 200ºC. Forrar com papel vegetal uma forma de fundo amovivel.
  2. Inserir a borboleta. Colocar no copo as claras e o sal e bater 6min/vel 3.5.
  3. Adicionar 20g do açúcar mascavado e bater 20s/vel 3.5. Retirar e reservar.
  4. Retirar a borboleta. colocar no copi as restantes 30g de açucar, as gemas e o óleo de côco e bater 5min/70ºC/vel4.
  5. Adicionar o chocolate, deixar amolecer uns segudos e misturar 20s/vel5.
  6. Adicionar a farinha de amêndoa e misturar 10s/vel5.
  7. Inserir a borboleta. Adicionar as claras batidas e envolver 20s/vel2.5. Deitar na forma e levar ao forno a 200ºC cerca de 10min.
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Acessórios

  • Borboleta
    Borboleta
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  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • t19nunes: ainda bem que gostou 😍 ja nao faço...

    Submetido por Diana Neves a 10. agosto 2021 - 18:27.

    t19nunes: ainda bem que gostou 😍 ja nao faço ha imenso tempo

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Simplesmente delicioso, nem se nota diferença do...

    Submetido por t19nunes a 10. agosto 2021 - 17:17.

    Simplesmente delicioso, nem se nota diferença do bolo original Love


    TN

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