maria sobrinho
Ingredientes
- Bolacha de aveia ( pacote e ½)
- 50 gr manteiga amulecida
- 150 gr acúçar pulverizado
- Casca de uma lima
- 3 iogurtes gregos ( natural)
- 1 pacote de gelatina em pó neutra
- 1 pacote de natas
- Pistachos
- mel
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6
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7Bimby®
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Receita criada paraTM31
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Etapa de preparação
Pulverize o açúcar e reserve.
Rale a casca da lima e reserve. Coloque a bolacha no copo e triture 5 seg vel.5. A seguir junte a manteiga amulecida e envolva na vel 4. Depois forre uma tarteira com a bolacha. Coloque os iogurtes gregos, as natas, metade da casca da lima ralada e o açúcar no copo e programe 4min, Temp 70º, vel.2 ½. Quando terminar, junte a gelatina em pó e programe 2min, vel.2.
Deite o preparado em cima da bolacha e leve ao frio até solidificar. Quando este, estiver solidificado, enfeite com pistachos esmagados, mel e raspa de lima.
Nota: Em caso de não encontrar iogurte grego, sustituir por iogurte natural mais espesso.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioÉ fantástico!!!
Olá Cristina, eu provei este cheesecake quando tu fizeste e é fantástico, obrigada pela receita. Vê lá se pões uma foto