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Bolo de maçã e frutos secos


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Ingredientes

8 pessoa/s

Bolo

  • 500 g maçã, sem caroço
  • 3 ovos
  • q.b. erva doce
  • q.b. extrato baunilha
  • 1 c. sopa óleo de coco
  • 100 g açúcar amarelo
  • 1 c. sopa cheia canela em pó
  • 50 g farinha de aveia
  • 200 g farinha de trigo
  • 10 g coco ralado
  • 20 g nozes, grosseiramente picadas
  • 30 g amêndoa laminada
  • 6
    1min
    Tempo de preparação 1min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
5

Etapa de preparação

  1. Ligue o forno nos 180ºC

  2. Coloque a maçã, com a casca e tristure 10 seg/vel 8

  3. Adicione os ovos, a erva doce, o extrato de baunilha, o óleo, a canela e o açucar e bata 30 seg/vel 3

  4. Adicione as farinhas e o fermento e misture 15 seg/vel 4

  5. Junte os frutos secos e envolva com a espátula.

  6. Coloque o preparado numa forma anti-aderente no forno durante cerca de 30 min

10

Acessórios

11

Dica

Pode substituir o óleo de coco por óleo vegetal.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá  catiamarrao, Esta é uma

    Submetido por Mixie a 11. Abril 2016 - 13:30.

    Olá  catiamarrao,

    Esta é uma receita a experimentar. Adorei o aspeto fofo do bolo. Deve ser uma maravilha. 

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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