Ingredientes
12 dose/s
Ingredientes
- 1000 g leite
- 180 g arroz carolino
- 1 pau de canela
- 1 casca de meio limão
- 160 g açúcar
- 2 gemas
-
6
50min
Bimby®Total -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação
Colocamos no copo todos os ingredientes e programamos 15 min./90.º/vel.
"Velocidade inversa" 
"Colher de pau" .Retiramos a tampa, envolvemos com a ajuda da espátula.
Numa tigela a parte colocamos as gemas e acrescentamos um pouco do leite quente do
"Tampa fechada" sobre as gemas, mexemos até ficar homogeneo de seguida colocamos este preparado dentro do "Tampa fechada" e programamos mais 35 min./90.º/vel."Velocidade inversa" "Colher de pau" .Quando terminar, verificamos o arroz está no ponto, caso ainda esteja um pouco duro, programamos mais 5 ou 10 min./90.º/vel.
"Velocidade inversa" "Colher de pau" .
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
colocamos em pequenad taças e servimos fresco polvilhado com canela a gosto.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá Assiralc, Adoro Arroz
Olá Assiralc,
Adoro Arroz Doce e esta receita é maravilhosa. Só faz falta a fotografia para vermos o aspeto final.
Beijinhos e boas receitas.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie