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Arroz Doce

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4

Ingredientes

12 dose/s

Ingredientes

  • 1000 g leite
  • 180 g arroz carolino
  • 1 pau de canela
  • 1 casca de meio limão
  • 160 g açúcar
  • 2 gemas
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  • 6
    50min
    Bimby®
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Colocamos no copo todos os ingredientes e programamos 15 min./90.º/vel.Velocidade inversaColher de pau.

    Retiramos a tampa, envolvemos com a ajuda da espátula.

    Numa tigela a parte colocamos as gemas e acrescentamos um pouco do leite quente do Tampa fechada sobre as gemas, mexemos até ficar homogeneo  de seguida colocamos este preparado dentro do Tampa fechada e programamos mais 35 min./90.º/vel.Velocidade inversaColher de pau.

    Quando terminar, verificamos o arroz está no ponto, caso ainda esteja um pouco duro, programamos mais 5 ou 10 min./90.º/vel.Velocidade inversaColher de pau.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
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Dica

colocamos em pequenad taças e servimos fresco polvilhado com canela a gosto.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá  Assiralc, Adoro Arroz

    Submetido por Mixie a 17. fevereiro 2016 - 11:14.

    Olá  Assiralc,

    Adoro Arroz Doce e esta receita é maravilhosa. Só faz falta a fotografia para vermos o aspeto final.

    Beijinhos e boas receitas.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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