Rabanadas a vapor à moda da Equipa Bimby Porto de ggi. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Sobremesas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Rabanadas a vapor à moda da Equipa Bimby Porto

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Ingredientes

12 fatia/s

Rabanadas a vapor à moda da Equipa Bimby Porto

1000 g leite
150 g açúcar
1 casca de limão
1 pau de canela
12 Fatias pão branco (2 cm espessura)
750 g água
q.b. açúcar
q.b. canela

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6

1h 40min

Bimby® 40min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
- Receita criada para
  TM31
9
Português/Portuguesa

Etapa de preparação

1. Coloque no copo o leite, o açúcar, a casca de limão, o pau de canela e programe 12 min/90°/colher inversa. Tirar o copo da base e deixar arrefecer.

2. Distribua as rabanadas num tabuleiro e verta o preparado anterior sobre elas.

3. Embrulhe em película aderente 3 fatias de cada vez e disponha-as na varoma sobrepostas.

4. No copo coloque a água, a varoma com as fatias de pão embrulhadas e programe 25 min/varoma/vel1.

5. Num recipiente, misture o açúcar com canela e reserve.

6. Retire a varoma, abra cuidadosamente os embrulhos e envolva as fatias na mistura de açúcar com canela.

7. Coloque as fatias num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno bem quente durante 3 min. Sirva de seguida ou frias.

Acessórios

Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções