Ingredientes
- Massa quebrada ou folhada feita na bimby (eu usei quebrada receita do livro receitas essenciais)
- 400 g de espinafres frescos
- 1 cebola, pequena
- 1 dente de alho
- azeite 1.5 colher de sopa
- 250 gramas de ricotta (requeijão)
- 50 gramas de parmesão ralado
- 3 ovo, s médios
- sal e pimenta
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6
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7Bimby®
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8
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Receita criada para
TM31
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9
Etapa de preparação
Aqueça o forno a 180°
Prepare a massa na forma.
Com o copo limpo pique a cebola e o alho 15seg vel. 5.
Com a ajuda da espátula baixe o que fcou agarrado nas paredes do copo, junte azeite e core 2 min vel
"Colher de pau" temp 100
Junte os espinafres e deixe refogar 5 min vel
"Colher de pau" temp 100 ou até os espinafres ficarem bem "molinhos"
Junte a ricotta, os ovos, o parmesão, o sal e a pimenta e misture 15 seg vel 5
Se não gostar dos espinafres triturados, retire os espinafres do copo, e faça apenas o aparelho com o queijo, e junte os espinafres na hora de virar o preparado na forma de tarte.
Deixe cozer 35-40 min (dependendo do forno)
Bom apetite
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioFiz esta receita e adorei o
Fiz esta receita e adorei o resultado, muito agradável.
Como massa quebrada segui uma receita que leva azeite em vez de manteiga. Uma alternativa mais saudável e não menos saborosa.
Obrigada Helo! Vou repetir certamente!
Adorei! Aliás, toda a família
Adorei!
Aliás, toda a família gostou.
Antes de fazer hesitei um pouco porque só tinha 170gr de espinafres mas mesmo assim ficou ótima! Além disso, adicionei 6 em vez de 3 ovos e estava divinal.
Receita a repetir... em breve!
Muito bom transformei-as em
Muito bom
transformei-as em tarteletes para duas festas de aniversário e foram um sucesso.
Obrigada pela partilha. :mixie-big-smile:
Lara
Olá Mixie, Tem mesmo que
Olá Mixie,
Tem mesmo que exprimentar, ficou uma delicia!
Beijinhos.
Helo
Receita
Olá Helo
hummm... que bom aspecto
Obrigada pela partilha!
Beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie