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Ingredientes
4 dose/s
Pataniscas de grão-de-bico
- 400 g grão cozido escorrido
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de garam masala
- 60 g farinha
- Sal q.b
- Azeite q.b p/fritar
- 1 lima
-
6
20min
Bimby® 5minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
5
Etapa de preparação
- Coloque no copo o grão, os cominhos, o gram masala, a farinha e o sal e pique 10 seg/vel 5.
- Leve ao lume uma frigideira com um fio de azeite, deite colheradas de massa e frite até que as pataniscas fiquem douradas.Regue com sumo de lima e sirva com uma salada.
- Esta e outras receitas em: //www.sweetmykitchen.com/
Sugestão
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Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Pode também usar ervas aromáticas
Comentários
Adicionar novo comentárioFiz hoje para o jantar e
Fiz hoje para o jantar e adorei! Não tinha garam masala, então procurei na internet por uma alternativa e acabei por adaptar uma mistura de especiarias que tinha (coentros moídos, canela moída, mistura de pimentas que moí no almofariz, cravinho que também moí no almofariz, caril em pó, não tinha era cominhos, e ainda acrescentei uma pitada de gindungo). Ficou óptimo
Adorei vou experimentar um
Adorei vou experimentar um dia destes, sem garam masala, mas com uma mistura de ervas aromaticas diferente,
Parece muito boa!
Obrigada
adoro,bigada pela partilha
adoro,bigada pela partilha
Bimbólica Assumida
O q é garam masala?
O q é garam masala?
obrigada
Olá Isa85, Uau!!! Adorei
Olá Isa85,
Uau!!! Adorei esta receita muito simples e original. Muito obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie