RECEITA PARA A BIMBY ®
Ingredientes
- 1 cebola, média
- 3 dentes de alho
- 3 tomate, s médios maduros
- 50 grs de azeite
- Esparguete qb
- Queijo ralado qb (opcional )
- Sal e pimenta qb
- 6 folhas de manjericão
- 2 ovo, s (opcional)
- 1 colher de chá mal cheia de açucar
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6
20min
Bimby® 20minTotal -
7Bimby®
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8
-
Receita criada para
TM31
-
-
9
Etapa de preparação
Fiz esta receita para duas pessoas mas sobrou um pouco e dobrar os ingredientes não é problema.
Os ovos e o queijo são opcionais, acho que depende da fome que tiveremo esparguete com o molho de tomate, sem polpas etc fica realmente saboroso com um sabor a tomate muito fresco e natural. Entao vamos lá:
1. Ralar o queijo na bimby de acordo com as indicações do livro base. reservar.
2. No
"Tampa fechada" limpo colocar a cebola descascada em quartos, os alhos e o azeite. Picar 4segs/ vel 6 (eu gosto de sentir os pedaços de cebola, mas se quiserem mais picado é so deixar mais uns segs). Refogar 5mins/ vel
"Colher de pau" / Varoma.
3. Entretanto preparar os ovos para escalfar. Cortar 2 quadrados generosos de celofone, untar o centro com um pouco de azeite. Com a ajuda do copo pequeno da Bimby, colocar o celofane, abrir o ovo e fechar o celofane tipo dom rodrigo. Repetir com o segundo ovo. Assim que estiverem prontos colocar na varoma e na bimby.
4. Terminado o refogado, colocar os tomates previamente lavados e cortados em quartos. Picar 7 segs / vel 7. Cozinhar o preparado 10 mins/ vel 1 / Varoma. Se os tomates não tiverem muita água podem acrescentar um pouco.
5. Enquanto a bimby faz isto eu cozo o esparguete no fogão por uma questão de rapidez, mas como sabem podem cozer o esparguete previamente na bimby.
Durante a cozedura do molho verificar temperos (sal & pimenta). Eu ponho sempre açucar em molhos de tomate porque corta um pouco a acidez natural do tomate. Perto do final da cozedura nos ultimos 3 minutos, adicionar as folhas de manjericão.
Bom apetite!
Acessórios
-
Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioNhami nhami Fiz com penne e
Nhami nhami
Fiz com penne e ficou uma delicia!!
vany
Aprovadissimo! Parabéns..
Aprovadissimo! Parabéns..
Paula Costa
Ainda bem que gostam
Fico muito contente que achem uma boa opção de refeição. Realmente é rápido, facil e leva poucos ingredientes.
Fiz isto uma vez depois de voltarmos de viagem e ver que o meu namorado ficou tão desconsolado com um esparguete pomodoro que pediu num restaurante. Com este limpou o prato!
Bons cozinhados!
Patrícia
Parece-me uma ótima proposta para hoje!
Obrigada pela partilha!
Vou preparar esta massa para hoje ao jantar e talvez junte cogumelos laminados!
Raquel :mixie-big-smile:
Parece Delicioso!!!
Olá,
Sou totalmente viciada em massas, e esta tem um aspeto delicioso. Vou experimentar.
Olá Paty Aqui está uma
Olá Paty :mixie-big-smile:
Aqui está uma receita perfeita para os dias de semana em que não planeamos nada para o jantar, e apetece uma comidinha boa, rápida e simples. :mixie-big-smile:
Eu adorei!! :mixie-wink:
Obrigada por partilhar connosco.
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie