Está aqui:
  1. Início
  2. Pratos principais vegetariano
  3. Croquetes de Seitan


1 Croquetes de Seitan

2 Pratos principais vegetariano Receita
3 Esta receita não tem imagens associadas
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Croquetes de Seitan

Imprimir:
Versão de impressão
Criar uma variante
Sugestão para hoje
4

Ingredientes

  • 300 gr de Seitan
  • 3 fatias de pão
  • 1/2 Chavena de Leite
  • 1/2 Chouriço de Soja
  • 1 cebola
  • 3 Dentes de alho
  • 50 gr de Azeite
  • 1 Folha de louro
  • Salsa
  • 30 gr de Molho de Soja
  • 1 Colher de café de Gengibre
  • Nóz Moscada q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 2 ovo, s
  • Pão ralado da Bimby
Adicionar à lista de compras
  • 6
    20min
    Bimby® 20min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Colocar o seitan e o chouriço de soja no copo e picar durante 6 seg./ vel. 7 e reserve. Coloque as fatias de pão numa tigela com o leite e deixe o pão absorver o leite na totalidade. Pique a cebola e os alhos durante 5 seg./ vel. 5, depois acrescente o azeite, o louro, o molho de soja e programe 6 min./ vel. Colher de pau.  Junte o picado do seitan e chouriço de soja ao pão e misture bem à mão. Depois de pronto o refugado retire a folha do louro e adicione o preparado do pâo e do seitan no copo com os restantes condimentos e programe 10 min./ vel. Colher de pau. No final adicione a salsa e programe 10 seg./ vel. 1 1/2. Retire o picado do copo e faça os rolos, passe no ovos previamente batidos e no pão ralado.

    Leve ao forno a 200º durante 20 min. ou se preferir frite em azeite e óleo a 180º, neste caso depois de fritos deixe os croquetes a escorrer em papel absorvente.

10

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...

Comentários

Adicionar novo comentário

  • Viva! Peço desde já desculpa

    Submetido por gouveia.maria a 17. junho 2015 - 15:46.

    Viva!

    Peço desde já desculpa se não estiver a ver bem, mas... não faltam as temperaturas? 

    Obrigada!

     

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários

  • Olá PauloDRosa,Parecem muito

    Submetido por Mixie a 5. dezembro 2012 - 16:37.

    Olá PauloDRosa,

     

    Parecem muito saborosos estes croquetes tmrc_emoticons.)

     

    Fiquei com muita vontade de provar, só falta uma fotografia para podermos ver o resultado final.

     

    Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários