Ingredientes
- 1/2 alho francês
- 1/2 courgete
- 2 cenoura, s pequenas, descascadas
- 2 postas de salmão
- 60 g azeite
- sal e pimenta
- 100 gde leite ou natas (opcional)
- 800 g água
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Triturar os legumes 7s/V5.
Juntar o azeite, baixar o que fica agarrado às paredes do copo e refogar 3min/Var.
Entretanto colocar cada posta de salmão, temperadas com sal e pimenta, num quadrado de alumínio com o triplo do tamanho das postas.
Quando o refogado estiver pronto dividi-lo por cima das postas de salmão.
Regar com 50g de leite ou natas em cada posta.
Fechar os papelotes e colocar na Varoma.
Sem lavar o copo, colocar a água e a Varoma, 40min/Var./V2.
Servir dentro dos papelotes. Os legumes servem como acompanhamento.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Obrigada pela partilha!
Excelente sugestão para o almoço! :mixie-big-smile:
Beijinhos, Mixie!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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