- TM31
Ingredientes
- • 1 Posta de Salmão
- • 5 Rodelas de Chouriço de Carne
- • 1 Pau de canela
- • Vinho branco q.b.
- • Vinho do porto q.b.
- • 1 Fatia de Bacon
- • Sal q.b.
- • Pimenta q.b.
- • 1 Folha de Louro
- • 1 c. de sopa de Polpa de Tomate
- • 1 c. de sopa de azeite
- • 1 noz de margarina (+/- 1 c. sobremesa)
- • 2 rodelas finas de cebola
- • papel de aluminio (suficiente para enrolar a posta toda)
- • Batatinhas pequenas com casca para cozer (ou batatas descascadas aos cubos)
- • 1 L. de água
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Numa folha de aluminio colocar a posta de salmão, e por cima dispor os restantes ingredientes pela ordem: sal, pimenta, louro, chouriço, bacon, cebola, polpa de tomate,azeite, margarina, pau de canela e vinhos.
Embrulhar bem a posta com o papel de aluminio e colocar na varoma de forma a que o molho não verta para o copo.
No copo colocar a água,sal a gosto e o cesto com as batatinhas. Fechar e colocar a varoma por cima.
Programar 30 min, Temp. Varoma, vel 2.
No final do tempo desembrulhar e colocar num prato junto das batatas.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
UAU! Adorei as sugestões e as dicas!Obrigada Eduarda Torres!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Deve-se ter cuidado com a quantidade de vinho do porto e de canela, pois corre-se o risco de ficar um pouco doce e enjoativo. Em vez de bacon coloquei presunto. Ficou excelente! Para quem não gosta do sabor a salmão, esta receita é genial.
Olá ciaagomes,
O salmão parece mesmo delicioso e não podia ser melhor acompanhado por batatas
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
E uma receita espetacular.Adorei, :mixie-big-smile:Obrigada pela partilha.Bj
Vai ser o jantar cá de casa. tem otimo aspecto
Maria Manuel
Olá boa noite!
Já fiz esta receita, e ficou super saborosa !!
Obrigado
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