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RECEITA PARA A BIMBY ®
3
eclipsa
published: 17.01.2013
alterado: 03.06.2019
Salmão ao Vapor com Bróculos e Batatinhas Novas Oficialmente testada
4
Ingredientes
Salmão ao Vapor com Bróculos e Batatinhas Novas
- 4 lombos de salmão (530 g aprox.)
- 2 limões, só o sumo
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 500 g brócolos, só os floretes
- 1200 g água
- 800 g batatinha nova s/casca
- 3 dentes de alho
- 60 g manteiga
- 30 g azeite
- 15 g coentros
-
6
1h 10min
Bimby® 30minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada paraTM31
-
-
9
5
Etapa de preparação
- Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby®®, pese os lombos e 40 g de sumo de limão. Adicione 1 c. de chá de sal e 1 pitada de pimenta e deixe a marinar cerca de 20 minutos.
- Coloque na Varoma os brócolos e no tabuleiro da Varoma o salmão marinado. Reserve.
- Coloque no copo a água, o cesto com as batatas e 1 c. de chá de sal. Coloque a Varoma com o tabuleiro e coza 30 min/Varoma/vel 2. Retire para um pirex e reserve. Descarte a água .
- Coloque no copo o alho, a manteiga, o azeite, os coentros e 40 de sumo de limão e triture 10 seg/vel 7. Retire, Deite sobre o salmão e os legumes e sirva de seguida.
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Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioÉ impressão minha ou alteraram esta receita?...
É impressão minha ou alteraram esta receita? Não era um salmão com um molho verde? Tinha o link guardado porque adorei e agora aparece outra receita. Alguém me arranja a antiga PF?
Liliana.sofia1995: Temperatura Varoma
Liliana.sofia1995: Temperatura Varoma
Oi alguém me pode dizer a quantos graus?
Oi alguém me pode dizer a quantos graus?
Já fiz duas vezes e ficou bem....
Já fiz duas vezes e ficou bem.
A primeira vez esqueci-me do alho no molho, e coloquei apenas um dente no final (e mexi mais uns segundos). Mesmo assim ficou bem
A segunda coloquei os 3 alhos e o molho ficou a saber muito a alho.
Acho que depende muito do tamanho dos alhos (e do gosto de cada um).
A minha sugestão: Um dente de alho (grande) é suficiente.
Adorei!!! Muito saboroso...
Adorei!!! Muito saboroso...
Divinal!!!
Divinal!!!
Foi hoje o jantar, é
Foi hoje o jantar, é realmente maravilhosa esta receita, além de simples e saudável.
Muito obrigada pela partilha eclipsa.
Cátia e Igor
Eclipsa esta receita é
Eclipsa esta receita é MARAVILHOSA!!!! Todos ca em casa adorámos!
Muito Obrigada pela partilha!
vany
Receita maravilhosa
Receita maravilhosa :mixie-big-smile:
Olá eclipsa!!!!Estou a ver
Olá eclipsa!!!!
Estou a ver que esta receita está a fazer imenso sucesso!!! Tambem vou ter de experimentar!!!
Obrigada pela partilha e pela boa sugestão!!!
Beijinhos e bons cozinhados
Mixie :mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
A temperatura é Varoma
A temperatura é Varoma
É impressão minha ou não
É impressão minha ou não colocaste temperatura?
Muito bom!
Ontem fiz esta receita e ficou deliciosa. Como cá em casa gostamos muito de legumes não consegui fazer tudo ao mesmo tempo. Depois do salmão e das batatinhas cozinhei os broculos.
No molho retirei a manteiga e coloquei só azeite, e acrescentei molho de soja.
Um receita simples, saudavel e super deliciosa! Parabéns!
DELICIOSO
Apesar de me ter esquecido juntar o limão no molho, ficou DELICIOSO...
Parabens pela Excelente Receita eclipsa!
Obrigada
Almoço
Depois conto como foi...mas decerto: DELICIOSO!
Deliciooooooooooooooooooooooo
Delicioooooooooooooooooooooooooooso Eclipsa, obrigada pela partilha.