Salada de Ovas de Lilia. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Pratos principais Peixe do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Salada de Ovas

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Ingredientes

5 dose/s

Salada de Ovas

2 pares de Ovas de Bacalhau Congeladas
3 batatas medias
2 ovos
1200 gr de Água
2 tomates medios
1/2 Pimento verde
Sal q.b
Azeite q.b
Vinagre q.b

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6

1h 20min

Bimby® 35min

Total
7

Fácil

Bimby®
8

Receita criada para
TM5

Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
9
Português/Portuguesa

Etapa de preparação

Salada de Ovas

Não descongele as ovas de bacalhau,salpique-as com um pouco de sal, envolva-as em película aderente e reserve.
Envolva tb os ovos em película aderente e reserve.
Descasque as batatas, lave-as, coloque um pouco de sal e reserve.
Coloque 1200gr de água no copo.
Coloque na Varoma, as ovas, os ovos e as batatas reservadas salpicadas com sal.
Programe 35min/Varoma/Veloc.1
Quando acabar o tempo retire as ovas, as batatas e os ovos da Varoma para um recipiente, retire a película aderente das ovas e dos ovos e deixe arrefecer.

Enquanto arrefecem retire as sementes dos tomates, corte-o aos cubinhos e ponha um pouco de sal. Reserve
Siga o mesmo procedimento em relação aos pimentos: retire as sementes e corte-o aos cubinhos.
Corte também a cebola aos cubos ou se preferir despeje a água do copo, coloque a cebola e programe 3,5seg/Vec.5. Reserve.
Quando as ovas, os ovos e as batatas estiverem frios corte-os às rodelas. Reserve

Montagem:

Num pirex faça camadas alternadas de rodelas de ovas, rodelas de batatas, rodelas de ovos e vá colocando o tomate, o pimento e a cebola.

Tempere com azeite vinagre ao seu gosto.
Coloque no frigorífico e sirva a salada fresca.

Acessórios

Varoma
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Dica

Quando retirar as ovas da Varoma separe-as e verifique se estão bem cozidas. Se não estiverem volte a colocar a película e coloque-as de novo na Varoma e programe 15min/Varoma Vel.1

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções