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Ingredientes
- 60 g de azeite
- 120 g de cebola
- 200 g de pimento verde
- 200 g de pimento vermelho
- 250 g de tomate pelado
- 250 g de bacalhau demolhado desfiado
- pimenta
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25min
Bimby® 25minTotal -
7Bimby®
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Receita criada paraTM31
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Etapa de preparação
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Cortar a cebola às meias luas.
Cortar os pimentos às tirinhas finas.
Cortar o tomate aos cubos.
Pôr no copo: o azeite, a cebola, os pimentos e o tomate. Programar 5 min temp varoma
veloc 
.Juntar o bacalhau, temperar com pimenta e programar 20 min 100º
.Acompanhar com batata cozida, ou puré de batata, ou arroz branco.
Nota: Esta receita era do meu avô materno (saudades!...) e foi por mim adapatada à Bimby.
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Comentários
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Olá Anabela Vara,
Que bom que a Bimby a ajudou a saborear de novo a receita do seu avô :mixie-big-smile:
Tem um óptimo aspecto! Obrigada por partilhá-la connosco.
Beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie