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PIMENTADA À MINHA MODA

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Ingredientes

  • 60 g de azeite
  • 120 g de cebola
  • 200 g de pimento verde
  • 200 g de pimento vermelho
  • 250 g de tomate pelado
  • 250 g de bacalhau demolhado desfiado
  • pimenta
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  • 6
    25min
    Bimby® 25min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Cortar a cebola às meias luas.

    Cortar os pimentos às tirinhas finas.

    Cortar o tomate aos cubos.

    Pôr no copo: o azeite, a cebola, os pimentos e o tomate. Programar 5 min temp varoma Counter-clockwise operation veloc Gentle stir setting.

    Juntar o bacalhau, temperar com pimenta e programar 20 min 100º Counter-clockwise operation Gentle stir setting.

    Acompanhar com batata cozida, ou puré de batata, ou arroz branco.

     

    Nota: Esta receita era do meu avô materno (saudades!...) e foi por mim adapatada à Bimby.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Receita

    Submetido por Mixie a 21. outubro 2011 - 01:29.

    Olá Anabela Vara,

    Que bom que a Bimby a ajudou a saborear de novo a receita do seu avô :mixie-big-smile:

    Tem um óptimo aspecto! Obrigada por partilhá-la connosco.

    Beijinhos

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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