PIMENTADA À MINHA MODA de Anabela Vara. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Pratos principais Peixe do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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PIMENTADA À MINHA MODA

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Ingredientes

60 g de azeite
120 gde cebola
200 gde pimento verde
200 gde pimento vermelho
250 gde tomate pelado
250 g de bacalhau demolhado desfiado
pimenta

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6

25min

Bimby® 25min

Total
7

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM31
9

5

Etapa de preparação

Cortar a cebola às meias luas.

Cortar os pimentos às tirinhas finas.

Cortar o tomate aos cubos.

Pôr no copo: o azeite, a cebola, os pimentos e o tomate. Programar 5 min temp varoma Counter-clockwise operation Velocidade inversa veloc Gentle stir setting Colher de pau .

Juntar o bacalhau, temperar com pimenta e programar 20 min 100º Counter-clockwise operation Velocidade inversa Gentle stir setting Colher de pau .

Acompanhar com batata cozida, ou puré de batata, ou arroz branco.

Nota: Esta receita era do meu avô materno (saudades!...) e foi por mim adapatada à Bimby.

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Receita

Submetido por Mixie a 21. outubro 2011 - 01:29.

Olá Anabela Vara,
Que bom que a Bimby a ajudou a saborear de novo a receita do seu avô :mixie-big-smile:
Tem um óptimo aspecto! Obrigada por partilhá-la connosco.
Beijinhos
Mixie

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie

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